Вино Фанагория Авторское Вино №1 187 мл

Фанагория Авторское Вино №1 представляет собой моносортовое красное вино, созданное из винограда Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках одноимённого российского хозяйства в Краснодарском крае. Это вино демонстрирует классический для сорта стиль, где структура и глубина сочетаются с узнаваемым тёмно-фруктовым профилем.

Какой ароматический букет раскрывается в бокале?

В ароматике доминируют тона спелой тёмной вишни и чёрной смородины, которые дополняются лёгкими оттенками сушёных трав, чёрного перца и благородного кедра. Цвет вина — глубокий, насыщенный рубиновый, с гранатовыми бликами.

Что ожидает от вкуса?

Вкус обладает плотной, но не тяжёлой текстурой, с округлыми танинами и свежей кислотностью, которая поддерживает баланс. Фруктовая сердцевина плавно переходит в послевкусие средней продолжительности с тонами специй и лёгкой минеральной нотой.

С чем его стоит попробовать?

Это вино станет отличным сопровождением для блюд из красного мяса, приготовленных на гриле или в духовке, будь то бараньи отбивные или говяжья вырезка. Оно также гармонирует со зрелыми твёрдыми сырами и пастой с мясными соусами.

Как его правильно подать?

Для полного раскрытия потенциала вино рекомендуется декантировать за тридцать-сорок минут до подачи. Оптимальная температура сервировки составляет шестнадцать-восемнадцать градусов Цельсия.

Почему его стоит выбрать?

Авторское Вино №1 от Фанагории — это уверенная и точная интерпретация Каберне Совиньон, предлагающая хорошее соотношение сложности и питкости. Оно подойдёт как для повседневного гастрономического ужина, так и для знакомства со стилем российских авторских вин. Формат бутылки 0,187 литра делает его удобным вариантом для сольной дегустации.