Вино Фанагория Selfie Селфи красное полусладкое 750 мл
Полусладкое красное вино «Селфи» от винодельни «Фанагория» представляет собой современный и доступный взгляд на классический купаж. Это вино создано в России, в Краснодарском крае, где тёплый климат способствует рождению сочных и дружелюбных вин. Его стилистику можно охарактеризовать как лёгкую, фруктовую и непритязательную, что делает его отличным выбором для повседневного употребления.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют свежие тона спелой красной вишни и лесных ягод, дополненные лёгкими винными нотками. Цвет вина — чистый и яркий рубиновый, обещающий такую же непосредственность во вкусе.
Что ожидать от вкуса?
Вкус сохраняет ягодную сочность, он мягкий и округлый. Умеренная сладость хорошо интегрирована, не будучи приторной, а лёгкая танинная структура обеспечивает приятное послевкусие. Крепость в 11% об. подчёркивает общую лёгкость и питкость этого вина.
С чем его стоит попробовать?
Это вино идеально дополнит неформальный ужин или дружеские посиделки. Его стоит подавать слегка охлаждённым, до 14-16°C. Гастрономические пары стоит искать среди простых и сытных блюд — оно прекрасно справится с пиццей, пастой на томатной основе, бургерами или домашними мясными закусками вроде колбасок и котлет.
Кому сомелье рекомендует это вино?
«Селфи» — это вино-ситуация, созданное для моментального удовольствия без излишней сложности. Оно станет надёжным выбором для тех, кто ценит в вине прежде всего лёгкость, фруктовый характер и готовность стать частью непринуждённой атмосферы. Это тот случай, когда вино не требует глубокого анализа, а приглашает просто насладиться моментом.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости