Вино Felix Solis Mucho Mas white semi dry 1,5 л
Felix Solis Mucho Mas White Semi Dry
Это белое вино из центральных равнин Испании представляет собой современный купаж классических международных и местных сортов. Шардоне, Совиньон Блан и Вердехо, собранные на высоте, создают гармоничный и доступный винный стиль, где фруктовая чистота сочетается с лёгкой структурой.
Какой ароматический профиль у этого вина?
В бокале раскрывается свежий и прямой букет, в котором доминируют оттенки спелого белого персика, зелёного яблока и цитрусовых нот. Лёгкие травянистые акценты, характерные для Совиньон Блана, мягко переплетаются с едва уловимой цветочностью Вердехо.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус сохраняет жизнерадостную фруктовую насыщенность, подкреплённую чистой кислотностью. Полусухое исполнение обеспечивает вину округлость и лёгкую сладость на финише, не утяжеляя общее восприятие. Послевкусие остаётся свежим и прямым.
С какими блюдами стоит сочетать это вино?
Его сбалансированный профиль делает его универсальным спутником лёгкой кухни. Оно прекрасно дополнит салаты с козьим сыром, пасту с овощными соусами, ризотто с морепродуктами или блюда из белой рыбы, приготовленной на пару. Вино также может выступать в роли самостоятельного аперитива.
Каковы рекомендации по подаче?
Для раскрытия всей палитры ароматов вино рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 8-10 градусов. Формат бутылки в 1,5 литра идеально подходит для продолжительных застолий или встреч в кругу друзей.
Какое общее впечатление и кому его можно рекомендовать?
Mucho Mas White — это честное и непритязательное вино для ежедневного потребления, которое предлагает ясный характер и питкость. Оно станет удачным выбором для тех, кто ищет лёгкое, фруктовое белое вино с мягким остатком, не требующее долгих размышлений, но гарантирующее стабильное удовольствие.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости