Вино Finca Nueva Gran Reserva 2004 750 мл

Виноградники: В деревушке Брионес, в северо-западной части Риоха Альта, с известняковыми почвами.


Гастрономия: Хорошее сочетание с жирными мясными блюдами, например, дичь и баранина под ягодным соусом, выдержанные сыры.




Дегустационные характеристики: Вино насыщенного рубинового цвета с легким охристым оттенком и сложным многогранным ароматом, в котором тона спелой сливы и вишни дополнены нотками лакрицы, специй и кожи. Насыщенное, бархатное во вкусе с гарманичной кислотностью и долгим послевкусием.


Способ выдержки: В течение 24 месяцев во французских дубовых бочках. В общей сложности, вино выдержано в погребе производителя 5 лет.


Способ производства: Ручной сбор, винификация в стальных чанах. Не производилось ни осветление, ни фильтрация.


История этикетки: Выход за рамки архаичного восприятия виноделия помог Мигелю Анхелю создать современные, яркие и открытые вина. Это он и постарался передать, изобразив на этикетке колибри, выпорхнувшую из клетки.