Вино Фиолент Мерло красное полусладкое 2024 750 мл 12,8%
Выразительный и многослойный букет, в котором доминируют тона спелой черной сливы и варенья из темных ягод, обогащенные сливочными нюансами и тонкими сладкими акцентами.
Глубокий темно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом.
Сочетания
Это вино прекрасно дополнит мясные блюда из говядины, баранины, дичи. Хорошо сочетается с выдержанными сырами и мясными деликатесами.
Вино «Фиолент» Мерло представляет собой современное российское полусладкое красное вино, созданное из классического международного сорта Мерло. Его стилистика балансирует между лёгкой фруктовой доступностью и структурой, характерной для вин такого профиля.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют созревшие ягоды — вишня и чернослив, с лёгкими оттенками спелой сливы. Букет прямой и открытый, без излишней сложности, что соответствует молодому вину.
Как раскрывается вкус на палитре?
Вкус мягкий и округлый, с бархатистыми танинами и умеренной кислотностью. Сладковатое впечатление гармонично интегрировано в структуру, не перегружая её. Цвет вина — насыщенный рубиновый с фиолетовыми отблесками.
С чем его стоит попробовать?
Это вино отлично дополнит повседневные гастрономические сценарии. Оно будет уместно в паре с блюдами из птицы-гриль, пастой в томатном соусе или твёрдыми сырами. Подавать его рекомендуется слегка охлаждённым, до 14-16°C.
Какое общее впечатление оно производит?
«Фиолент» Мерло — это непритязательное, дружелюбное вино для моментального употребления. Оно предлагает понятный вкусовой профиль и может быть рекомендовано как лёгкий аперитив или сопровождение к неформальному ужину.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Фабьен Лоренцон — потомственный винодел из Бордо, с 2025 года работает главным виноделом хозяйства Alma Valley.
Винный сет:
Игристое вино Alma Valley le Bubls
Игристое вино Alma Valley "No comments"
Игристое вино Alma Valley "Невинность" розе
Вино Alma Valley Шардоне резерв
Вино Alma Valley Pислинг резерв
Вино Alma Valley Шираз резерв
Вино Alma Valley "Сладость"
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости