Вино Фиолент Шираз красное полусладкое 2023 750 мл 12,8%
Фиолент Шираз — это современное крымское прочтение классического австралийского стиля, где сочность и фруктовая насыщенность гармонично сочетаются с мягкой сладостью. Вино произведено из винограда сорта Шираз, который на полуострове раскрывается с особой пряной теплотой.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В аромате доминируют созревшие ягоды — черника и вишневое варенье, с лёгкими оттенками сладких специй, такими как ваниль и чёрный перец. Цвет вина глубокий, рубиново-фиолетовый, с яркими фиолетовыми бликами.
Что раскрывается на вкус?
Вкус округлый и бархатистый, с мягкими танинами. Плотная структура наполнена вкусами тёмных ягод и чернослива, а умеренная сладость идеально сбалансирована свежей кислотностью, что не позволяет вину казаться приторным.
С чем его стоит попробовать?
Это вино создано для непринуждённого стола. Оно прекрасно дополнит блюда из птицы-гриль, пряные колбаски или зрелые сыры вроде чеддера. Подавать его стоит слегка охлаждённым, до 14-16°C, чтобы лучше ощутить фруктовую сочность.
Почему его стоит выбрать?
Фиолент Шираз предлагает доступное и гастрономически гибкое удовольствие. Это вино для тех, кто ценит в красных винах плотность и ягодную насыщенность, но ищет более мягкий и подходчивый вариант. Оно станет удачным выбором для вечерней трапезы или дружеских посиделок.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости