Вино Florissima Muskateller 2023 750 мл
Салаты с фруктами или цитрусовой заправкой. Паназиатская кухня. Блюда из белой рыбы с овощами. Пироги и тарты с фруктами. Молодые и козьи сыры.
Фрукты и ягоды
Азиатская кухня
Рыба
Мягкий сыр
Десерты и выпечка
Стилистика вина
белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Светло-соломенный цвет. Насыщенный цитрусовый аромат с тонами грейпфрута и апельсиновой цедры, нюансами белого персика, абрикоса, жёлтого яблока и айвы. Продолжительный финиш с нотками белого перца, имбиря и мускатного ореха.
Florissima Muskateller 2023
Лёгкое и ароматное белое вино из Германии, созданное из винограда Мускателлер, чья яркая парфюмерность раскрывается в прохладном климате Пфальца или Бадена. Этот молодой, свежий релиз воплощает классическую немецкую школу работы с ароматическими сортами, где главный акцент сделан на чистоте фруктовых тонов и живой кислотности.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет сразу очаровывает яркими нотами спелого белого персика, лепестков розы и свежего винограда сорта Мускат. За цветочным шлейфом следуют оттенки цитрусовой цедры и едва уловимый минеральный намёк, добавляющий профилю сложности.
Что ожидать от вкуса?
Вкус поражает своей непосредственной фруктовостью и кристальной чистотой. Сочная структура с акцентами манго и груши идеально сбалансирована хрустящей кислотностью, которая придаёт вину прекрасную питкость. Послевкусие остаётся свежим, умеренно долгим и удивительно лёгким, несмотря на ощутимую насыщенность ароматов.
С чем его стоит попробовать?
Это вино — идеальный аперитив, но его истинный характер раскрывается в гастрономических парах. Оно великолепно дополнит салаты с козьим сыром, лёгкие закуски из белой рыбы в лимонном соусе или азиатскую кухню с её пряными и сладковато-кислыми нотами. Подавать его следует хорошо охлаждённым, около 8-10°C, в универсальном бокале для белых вин.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Florissima Muskateller предлагает безупречное качество в своей категории, демонстрируя подлинность сорта без излишней сладости или тяжести. Это выбор для тех, кто ценит элегантную простоту, выразительный аромат и вино, которое создаёт настроение с первого глотка. Оно убедительно говорит на международном языке питкости и дружелюбия к столу.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винныц сет:
Игристое вино Золотая Балка Черный Принц Блан де Блан
Игристое вино Кок тэ бэль Коктебель Ильи Волошина Пино нуар Кюве №3 розе
Вино Loco Cimbali Winery, "Blanc de Neige"
Вино Массандра, Мускат белый "Красного Камня"
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости