Вино Folonari Nero d'Avola Sicilia DOC 2023 750 мл
Аромат
Оттенки вишни, черники, ежевики, сладких специй и пряностей формируют выразительный, щедрый аромат.
Цвет
Вишнево-рубиновый цвет.
Сочетания
Вино будет хорошо гармонировать с телятиной, свининой, пиццей, пастой с мясным соусом, курицей.
Вино Folonari Nero d'Avola Sicilia DOC — это искреннее и солнечное воплощение главного красного сорта Сицилии. Неро д’Авола, выращенный под щедрым южным солнцем, рождает вина с плотной структурой и ярким фруктовым характером, что в полной мере отразилось в этом доступном и честном образце от известного дома Фоланари.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет открывается сочными нотами спелой вишни и черной сливы, которые дополняются легкими оттенками средиземноморских трав и миндальной пыльцы. Ароматика прямая и гостеприимная, без излишней сложности, но с убедительной чистотой фруктов.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус следует за ароматом, предлагая мягкую, округлую танинную структуру и приятную кислотность, которая освежает. Доминируют созревшие в тепле ягодные тона, подкрепленные легкой пряной нюансировкой. Финал остается фруктовым и умеренно долгим.
С чем его стоит попробовать?
Это вино создано для непринужденной гастрономии. Оно станет идеальным спутником для блюд из жареного мяса, классических паст с томатными соусами и зрелых сыров средней выдержки. Подавать его рекомендуется при температуре 16-18°C, дав немного подышать в бокале.
Почему его стоит выбрать?
Folonari Nero d’Avola — это надежный и понятный выбор для тех, кто ищет качественное итальянское вино для ежедневного стола. Оно демонстрирует типичный характер сорта, предлагая удовольствие и легкость питья, что делает его отличной рекомендацией для знакомства с винным стилем Сицилии.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Откроем для себя оранж из Прованса, попробуем Алиготе из легендарного аппелласьона Бургундии – Бузрон, а начнем обед самым классическим игристым – Бланкет де Лиму!
Винный сет:
Ленгедок-Руссийон, Мозак — Blanquette de Limoux Cuvee Memoire Brut (3 года выдержки)
Бордо, Семильон — Вино Chateau des Graves Blanc, Vignobles Butler
Эльзас, Пино блан — Вино Marc Kreydenweiss Kritt Pinot Blanc
Савойя, Альтес — Вино Yves Duport, Altesse de Montagnieu Blanc
Бургундия, Алиготе — Вино Domaine Sylvain Pataille, Bouzeron AOC
Долина Луары, Мюскаде — Вино "La Desiree du Haut Bourg" Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Прованс, Гренаш блан — Вино Domaine du Petit Bonhomme, "L’acrobate"
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости