"Ela" — красное сухое вино от винодельни Galil Mountain. В его производстве используется купаж четырех сортов винограда — Барбера, Сира, Пти Вердо и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках с разнообразными почвами в регионе Верхняя Галилея на высоте 850 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются дроблению с последующим мягким прессованием и дальнейшей мацерацией. Ферментация на кожице при температуре 28 °С проводится в стальных резервуарах в течение 10-20 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
какое то описание для раздела Вино
Цвет
Вино темного пурпурно-фиолетового цвета.
Вкус
Мягкий, сбалансированный вкус вина обладает бархатистой текстурой. Обильные тона черники, сливового варенья, гвоздики, кофе и шоколадного масла проходят сквозь дымные оттенки и образуют финальный аккорд в долгом послевкусии.
Аромат
Чистые цветочные тона гибискуса в аромате вина окутывают легким кружевом концентрированные оттенки чернослива, колы, ежевики, черной смородины, граната, кофе мокко и тимьяна.
Гастрономические сочетания
Попробуйте вино в сочетании с тунцом, приготовленным на гриле, и копченой форелью, пернатой дичью, грибами, жареной утиной грудкой или лазаньей с солеными грибами.
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
