Вино Галицкий и Галицкий Мерло Красная Горка 2022 1500 мл
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовым блеском. В букете доминируют ягодные ароматы ежевики, чернослива, шелковицы (тутины), дополненные нотками дыма, кожи и специй. Полнотелое, объёмное и многогранное во вкусе, с бархатистыми плотными танинами, мягкой текстурой. Долгий финиш с оттенками чёрных ягод и ванили.
Виноградники
Окружённые лесами виноградники расположены на пологом склоне высотой 250—300 м в 20 км от черноморского побережья на северо-восток от города Анапы. Высажен на особом участке "Западный склон Лысой горы", на площади 8 га. Год посадки: 2010. Экспозиция: западная. Плотность посадки: 3 333 лоз/га.
Способ выдержки
12 месяцев: 2/3 вина в больших 500-литровых бочках из французского дуба и 1/3 во французских барриках объёмом 225 литров.
Галицкий и Галицкий Мерло Красная Горка 2022
Это российское красное вино, созданное из винограда сорта Мерло, относится к категории тихих сухих вин. Объём бутылки в 1,5 литра делает его практичным выбором для продолжительной трапезы в кругу близких.
Что скрывает его насыщенный цвет?
В бокале вино являет собой классический для молодого Мерло рубиновый оттенок, возможно, с гранатовыми бликами, говорящими о его юном возрасте.
Какой ароматический букет ожидает ценителя?
Обонятельный профиль, вероятно, строится на первичных фруктовых тонах спелой тёмной вишни, сливы и лесных ягод. В зависимости от подхода виноделов, к ним могут присоединяться лёгкие оттенки пряностей или травянистые нюансы, характерные для сорта.
Каков вкус на палитре восприятия?
Вкусовая структура ожидаемо демонстрирует сочную фруктовую ядренность, умеренную танинность с гладкими, округлыми текстурами и свежую кислотность, которая обеспечивает баланс. Крепость в 13% об. поддерживает тело вина, не перегружая его.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Такое вино просит к столу простую и понятную гастрономию. Оно будет гармонировать с блюдами из птицы, запечённой телятиной или свининой, а также с твёрдыми сырами и овощными запеканками. Его открытый характер не требует сложных кулинарных пар.
Как его правильно подать?
Для раскрытия всех граней вино рекомендуется подавать при температуре 16-18°C, предварительно дав ему подышать в бокале. Большой формат бутылки обязывает рассчитывать количество гостей, так как после открытия вино лучше употребить в течение одного вечера.
Почему его стоит выбрать?
Это вино представляет собой добротный пример современного российского Мерло, предлагая классический сортовой профиль в практичном большом формате. Оно станет надёжным спутником для неформального ужина, где важны искренность вкуса и непринуждённая атмосфера.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости