Вино Gerard Bertrand Merlot Heritage An 1130 2023 750 мл
Вино Gerard Bertrand Heritage An 1130 — это современная интерпретация классического мерло из региона Лангедок. Его создают на исторических терруарах, где виноделие уходит корнями в начало XII века, что отражено в названии. Стиль вина можно охарактеризовать как насыщенный, фруктовый и удивительно округлый, демонстрирующий мастерство Жерара Бертрана в работе с солнечными средиземноморскими виноградниками.
Какой аромат встречает вас в бокале?
Букет раскрывается сочными нотами спелой черной сливы и вишни, которые гармонично переплетаются с легкими оттенками ванили и какао, привнесенными выдержкой в дубе. В основе лежит чистый, созревший в теплом климате фрукт, что придает ароматике открытость и щедрость.
Что ожидает от вкуса поклонник мерло?
Вкус следует за ароматом, предлагая плотную и мягкую структуру с бархатистыми танинами. На палитре доминируют темные ягоды, а приятная кислотность создает свежий баланс, не позволяя вину стать тяжелым. Финал средней длины оставляет теплое и дружелюбное послевкусие с фруктовой спелостью.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Это вино станет идеальным спутником для неформальных ужинов. Оно прекрасно дополнит блюда из красного мяса, приготовленные на гриле, такие как стейк или бараньи отбивные. Также оно будет уместно рядом с сытными пастами под томатным соусом или выдержанными сырами вродя чеддара. Подавать его рекомендуется при температуре 16-18 градусов, дав немного подышать в бокале.
Почему это вино стоит выбрать?
Heritage An 1130 — это гарантированно качественное и доступное вино от одного из самых уважаемых виноделов Юга Франции. Оно предлагает понятный, приятный характер и отличное соотношение цены и качества. Это надежный выбор для тех, кто ценит в мерло его мягкость, фруктовую насыщенность и универсальность за столом.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости

