ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Пьемонт Барбера д'Альба DOC
СОРТОВОЙ СОСТАВ
Барбера - 100%
ТИП
Вино тихое, красное, сухое
ОБЪЕМ
0.75л.
ВИНОГРАДНИКИ
Барбера возделывается на собственных виноградниках, расположенных в коммуне Ла Морра. Лозы высажены на склонах с западной и юго-западной экспозицией на глинисто-известняковых почвах.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
ручной сбор винограда, ферментация в течение 5-7 дней в ротационных ферментерах при температуре 25-30°C. По окончании малолактики виноматериал снимают с осадка и выдерживают 8-10 месяцев в стальных емкостях. Затем вино бутылируют и выпускают в релиз.
СТИЛИСТИКА
сочное, фруктовое, без выдержки в дубе.
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ
15-17oC
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
плотный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми бликами. Элегантный букет раскрывается лукошком спелых лесных ягод, чернослива, бабушкиных пирожков с черникой и легким шлейфом специй. Очень сочное во вкусе, свежее, ягодное, гибкое, чуть очерченные танины, чуть присыпано специями в послевкусии.
ГАСТРОНОМИЯ
гастрономичное вино, которое прекрасно сочетается с мясными закусками, пастой с мясным соусом, пиццей, блюдами из тушеного мяса с овощами, с мясом, приготовленным на гриле.
Пьемонт Барбера д'Альба DOC
СОРТОВОЙ СОСТАВ
Барбера - 100%
ТИП
Вино тихое, красное, сухое
ОБЪЕМ
0.75л.
ВИНОГРАДНИКИ
Барбера возделывается на собственных виноградниках, расположенных в коммуне Ла Морра. Лозы высажены на склонах с западной и юго-западной экспозицией на глинисто-известняковых почвах.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
ручной сбор винограда, ферментация в течение 5-7 дней в ротационных ферментерах при температуре 25-30°C. По окончании малолактики виноматериал снимают с осадка и выдерживают 8-10 месяцев в стальных емкостях. Затем вино бутылируют и выпускают в релиз.
СТИЛИСТИКА
сочное, фруктовое, без выдержки в дубе.
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ
15-17oC
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
плотный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми бликами. Элегантный букет раскрывается лукошком спелых лесных ягод, чернослива, бабушкиных пирожков с черникой и легким шлейфом специй. Очень сочное во вкусе, свежее, ягодное, гибкое, чуть очерченные танины, чуть присыпано специями в послевкусии.
ГАСТРОНОМИЯ
гастрономичное вино, которое прекрасно сочетается с мясными закусками, пастой с мясным соусом, пиццей, блюдами из тушеного мяса с овощами, с мясом, приготовленным на гриле.
какое то описание для раздела Вино
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
3 998 ₽
-15%
Италия • красное • сухое • 0,75 л
Арт. 643123
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
2 115 ₽
-10%
Россия • белое • сухое • 0,75 л
Арт. 643094
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
