Вино Hannes Sabathi Sabathi Steirischer Mischsatz Qualitaetswein Suedsteiermark 2020 750 мл 11%

Сорта винограда:смешанная посадка белых сортов - СБ, Мориллон, Вельшрислинг, Пино Блан, Мускателлер и Шойребе (сбор вручную)

Тип почв:песок, глина, гравий (разные участки)

Возраст виноградников:5-15 лет

Ферментация:деликатный отжим и сразу ферментация (18°С) в термочанах из нержавеющей стали (без мацерации)

Выдержка:несколько месяцев в стальных чанах (без осадка)



Цвет:светло-золотистый с зеленоватыми рефлексами

Аромат:яркий, свежий, но в то же время гармоничный, с тонами зелёного яблока, белых цветов, душистого сена и крыжовника

Вкус:свежий, лёгкий (почти воздушный), с нюансами зелёного яблока и цитрусовых. Несмотря на свою лёгкость, вино обладает достаточно длинным послевкусием с нюансами цитрусовых

Потенциал:идеально пить сейчас, а также в течение след. года



Гастрономические сочетания:очень летний, лёгкий Мишзатц от Сабати отлично подойдёт к лёгкой рыбе, жареному цыплёнку или просто может послужить прекрасным аперитивом

Рекомендуемая температура потребления:8-10˚C

Содержание алкоголя:11 % Vol.