Вино Head Old Vine Grenache IG Barossa 2018 750 мл
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Ароматы роз, малина, специи, свежая мята, молочный шоколад и фундук. Среднетелое, шелковистое, прекрасно интегрированные зрелые тонкие танинны, аромат сочных красных ягод с нюансами сухих трав, прекрасная структура и продолжительные приятное послевкусие с оттенками сухих трав. Вино готово к употреблению сейчас или после хранения в погребе 1-2 года.
Особенности производства
Самые старые лозы 131 – 160 лет. Ферментация цельных ягод, без пресса или температурного контроля в резервуарах с открытым верхом в среднем в течение 2 недель, только натуральные дрожжи, ручной пижаж и давление винограда ногами, как в давние времена. Перекачка и снятие с осадка производилась единожды за период выдержки в течение 12 месяцев в больших бочках 500 и 600 л (10% новый французский дуб). Для достижения баланса в бленд добавляется Матаро (сорт Мурведр) со старых лоз. Вино разлито в бутылки с минимальным содержанием So2 и представлено с винтовой капсулой.
Интересные факты
Виноградник: Спрингтон и Кунунга, высота 240-420 м над уровнем моря, расположенные в Долине Иден (92%) и Долине Баросса (8%). Почвы: Красная и желтая глина, кварц, почвы богатые железной рудой. Объем производства: 250 кейсов.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Вам также может понравиться
