Вино Henri de Villamont Chambolle Musigny 1er Cru AOC Le Baydes 2017 750 мл
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
территория виноградников домэна Анри де Виллямон площадью 10 га раскинулась близ старинной деревушки Савини ле Бон – сердце Великих Вин региона Бургундии.
Анри де Виллямон - рыцарь Мальтийского ордена, которому принадлежало большинство виноградников в Савини ле Бон в период с 1256 - 1655гг. Инициатива присвоения виноградникам исторического имени принадлежит швейцарскому холдингу Шенк.
В 18 - 19 вв. хозяйство было во власти доктора А. Бароле, который посвятил свою жизнь секретам энологии. Благодаря выводу на рынок старых бургундских вин покойного доктора Домен заслужил славу хозяйства с истинным воплощением духа Бургундии.
Виноградники Савини - ле - Бон, расположенные между Боном и Алокс - Кортоном, имеют древнее происхождение. На протяжении большей части своей истории они принадлежали герцогам Бургундским и рыцарям Мальтийского ордена, о чем свидетельствуют внушительные крепости 14 века.
Виноградник Кло де Гет Премье Крю располагается в центре Савини ле Бон и располагает идеальным расположением на склоне. Коммуна является третьей по величине производства в Кот - де - Бон. Среди всех красных вин Бургундии считаются самыми хорошими по соотношению "цена/качество". Кроме того, данный виноградник находиться в монопольном владении домэна Анри де Виллямон, хотя виноград продают другим компаниям, в том числе Луи Жадо.
Сортовой состав:
Пино Нуар
Стиль вина:
Среднетелое
Гастрономия:
красное мясо, в густом соусе, жаренное на вертеле или на гриле, жаркое из домашней птицы, цыплята в красном винном соусе или приготовленные с чесноком плотная рыба, такая, как лосось или тунец, жареная свинина, богатые, умеренно пряные блюда.
Вкус:
изысканный, хорошо структурированный, бархатистый.
Нос:
яркий аромат красных фруктов.
Глаз:
пурпурный цвет.
Винификация:
выдержка- 12 месяцев (40% бочек - новые).
t° сервировки:
14 - 16

Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.

Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.

Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!

Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)