Вино Иджеван Гранат полусладкое 750 мл
Полусладкое красное вино «Иджеван Гранат» — это яркий представитель армянского виноделия, созданный на одноимённом заводе в винодельческом регионе Тавуш. Вино производится из местных сортов винограда, что наделяет его подлинным характером и узнаваемым стилем, в котором традиционные методы встречаются с современным подходом.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют сочные тона спелых красных ягод — вишни и граната, дополненные лёгкими пряными нюансами и едва уловимой свежестью полевых трав.
Что раскрывается на вкус?
Вкус вина гармонично сочетает ягодную насыщенность с мягкой, округлой сладостью. Танины податливые и шелковистые, а кислотность сохраняет баланс, не позволяя вину казаться приторным. Послевкусие остаётся ягодным и тёплым.
С чем его стоит попробовать?
Это вино станет удачным сопровождением к десертам на основе ягод и шоколада, а также к созревшим сырам с голубой плесенью. Его можно подавать к пряным восточным блюдам или просто как самостоятельный бокал для неспешной беседы.
Как его правильно подать?
Вино раскроется лучше всего при температуре 14-16°C. Рекомендуется дать ему несколько минут подышать в бокале для универсальных красных вин, чтобы ароматы полностью раскрыли свою палитру.
Почему его стоит выбрать?
«Иджеван Гранат» предлагает доступное и харизматичное знакомство с армянским виноделием. Это вино для тех, кто ценит в красных винах мягкость, фруктовую пряность и лёгкую сладость, и ищет непринуждённый вариант для вечера или дружеского ужина.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости