Вино Иджеван Гранат полусладкое бутылка керамика 250 мл
Полусладкое красное вино «Иджеван Гранат» — это самобытный образец армянского виноделия, созданный на одноимённом предприятии в Тавушской области. Вино производится из местных сортов винограда, а его выдержка в керамических карасах, традиционных для региона, придаёт напитку особый исторический шарм и узнаваемый характер.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют сочные тоны спелых тёмных ягод — вишни и ежевики, с лёгким оттенком граната и сладковатыми нюансами сухофруктов. Благодаря керамической выдержке, ароматика отличается мягкостью и округлостью, без резких спиртовых или дубовых акцентов.
Что раскрывается на вкус?
Вкус вина гармонично сочетает в себе ягодную насыщенность и приятную полусладкую структуру. Танины поданы мягко и ненавязчиво, а свежая кислотность обеспечивает баланс, не позволяя вину казаться приторным. Послевкусие остаётся ягодным и тёплым.
С чем его стоит попробовать?
Это вино станет отличным сопровождением к десертам на основе ягод и шоколада, а также к выдержанным сырам. Его можно подавать к традиционным армянским сладостям, таким как пахлава. Подавать «Иджеван Гранат» рекомендуется при температуре 14-16°C, что позволит раскрыться всей полноте его вкуса.
Почему его стоит выбрать?
Это вино предлагает погружение в аутентичную винную культуру Армении. Его формат в 0,25 литра идеален для знакомства или завершения трапезы. «Иджеван Гранат» — это выбор для тех, кто ценит небанальные полусладкие вина с историей, где традиционная технология рождает доступный и душевный напиток.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости