Вино игристое белое полусладкое Цимлянское Избранное Белое Долина Дона 750 мл
Игристое вино светло-соломенного цвета с элегантным перляжем.
Аромат
Игристое вино обладает свежим, приятным ароматом с легкими фруктовыми нотками.
Вкус
Вино интригует освежающим, утонченным вкусом с приятной сладостью и гармоничным послевкусием.
Вино игристое белое полусладкое «Цимлянское Избранное Белое», Долина Дона
Это классическое российское игристое вино, созданное в историческом регионе Долина Дона, где виноделие насчитывает столетия. Вино произведено по традиционной технологии, обеспечивающей его лёгкую, живую игристость и гармоничный полусладкий стиль, который высоко ценится как для повседневного стола, так и для праздничных случаев.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В аромате доминируют свежие тона спелых белых фруктов, возможно, лёгкие цитрусовые ноты и оттенок полевых цветов. Игристость придаёт букету особую воздушность и чистоту.
Что раскрывается во вкусе?
Вкус вина округлый и сбалансированный, где естественная фруктовая сладость элегантно смягчена освежающей кислотностью и нежной перизацией. Алкоголь в 13,5% обеспечивает вину хорошую структуру и тело, не нарушая общей лёгкости восприятия.
С чем его стоит попробовать?
Это вино — универсальный гастрономический спутник. Оно прекрасно дополнит лёгкие фруктовые десерты, свежие ягоды со сливками или нежные творожные десерты. Также его можно подавать к нейтральным закускам, канапе с мягкими сырами или просто как аперитив для непринуждённого общения.
Как его правильно подать?
Для полного раскрытия вкусо-ароматического профиля вино рекомендуется подавать хорошо охлаждённым, до температуры 8-10°C. Используйте классические бокалы для игристых вин типа флюте или тюльпан, которые помогут сохранить игристость и концентрируют аромат.
Почему его стоит выбрать?
«Цимлянское Избранное Белое» предлагает узнаваемый и любимый многими стиль отечественного игристого — доступный, дружелюбный и праздничный. Это выбор для тех, кто ценит в вине прежде всего лёгкость, приятную сладость и искрящееся настроение, которое оно дарит.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости