НЕ ОТКРЫВАТЬ! Вино игристое LaVis sca Vivente Rose Bubbly brut Вивенте Розе Бабли брют 200 мл
LaVis sca Vivente Rosé Bubbly brut
Игристое вино от кооператива Cantina LaVis, созданное в северо-восточной Италии из местных белых сортов винограда. Этот лёгкий брют, выполненный в современном итальянском стиле, предлагает свежий и непринуждённый вариант для моментального удовольствия.
Какой ароматический профиль у этого розового брют?
В бокале вино демонстрирует нежный лососевый оттенок. Ароматика свежая и пряная, построенная на тонах красных ягод, таких как клубника и малина, с лёгкими цитрусовыми нюансами и оттенком розового лепестка.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус соответствует стилю, оставаясь сухим, лёгким и освежающим. Игристость, созданная по методу шарма, нежная и продолжительная. В послевкусии доминирует чистая фруктовая кислотность, делая каждый глоток живым и питким.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Это вино — идеальный аперитив, который также прекрасно дополнит лёгкие закуски, свежие салаты или блюда из белой рыбы и морепродуктов. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 6-8°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру пузырьков.
Какое общее впечатление и кому его рекомендовать?
Vivente Rosé Bubbly — это образец доступного и качественного итальянского игристого, созданный для повседневного потребления. Оно подойдёт тем, кто ищет лёгкое, сухое и фруктовое вино для непринуждённой встречи или в качестве освежающего сопровождения к лёгкой еде. Его компактный формат в 200 мл делает его особенно удобным для сольной дегустации.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости