Вино Иван и Ксения Круз Л Элеганс Совиньон Блан 2022 750 мл
Вино белое сухое ИВАН И КСЕНИЯ КРУЗ Л ЭЛЕГАНС СОВИНЬОН БЛАН имеет светло-соломенный цвет с зеленоватым бликом. В аромате легко угадываются оттенки зеленого крыжовника, тропических фруктов и освежающих травянисто-цитрусовых тонов. Вкус выразительный, с отличной структурой, баланс спелых фруктов и освежающей кислотности. Пряное послевкусие.
Гастрономия и сервировка
Вино белое сухое ИВАН И КСЕНИЯ КРУЗ Л ЭЛЕГАНС СОВИНЬОН БЛАН подают при температуре 8–10 °С в бокалах для белого вина. Отлично сочетается с легкими салатами, твердыми козьими и овечьими сырами, блюдами из осьминога и других морепродуктов.
Иван и Ксения Круз Л'Элеганс Совиньон Блан 2022
Этот российский совиньон блан из линейки «L'Élegance» представляет собой современную интерпретацию классического белого сорта, где акцент сделан на свежесть и чистоту выражения.
Что отличает стилистику этого совиньона блан?
Виноделы стремятся к сдержанной элегантности, избегая чрезмерной травянистости или тропических тонов в пользу более минерального и цитрусового профиля. Умеренная крепость в 11,8% указывает на приоритет кислотности и лёгкости в структуре.
Как раскрывается его вкусо-ароматический профиль?
В ароматике преобладают ноты зелёного яблока, крыжовника и лёгкие цитрусовые акценты, возможно, с намёком на свежескошенную траву. Вкус отличается прямой, освежающей кислотностью, чистым фруктовым ядром и сухим, чистым послевкусием. Цвет, вероятно, бледно-соломенный с зелёными бликами.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Идеальными гастрономическими спутниками станут устрицы, салаты с козьим сыром, спаржа или лёгкие рыбные блюда, приготовленные на пару. Подавать вино следует хорошо охлаждённым до 8-10°C, дав ему несколько минут раскрыться в бокале. Это вино создано для моментального удовольствия и не предназначено для долгого хранения.
Какое общее впечатление и кому его рекомендовать?
В целом, вино оставляет впечатление чистого, хорошо сделанного и уместного в повседневной гастрономии. Оно может быть рекомендовано как для знакомства с российским совиньон блан, так и для ценителей, ищущих лёгкое, аперитивное белое вино без излишней сложности, но с профессиональным балансом.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости