Вино Иван и Ксения Круз Л Элеганс Совиньон Блан 2022 750 мл
Вино белое сухое ИВАН И КСЕНИЯ КРУЗ Л ЭЛЕГАНС СОВИНЬОН БЛАН имеет светло-соломенный цвет с зеленоватым бликом. В аромате легко угадываются оттенки зеленого крыжовника, тропических фруктов и освежающих травянисто-цитрусовых тонов. Вкус выразительный, с отличной структурой, баланс спелых фруктов и освежающей кислотности. Пряное послевкусие.
Гастрономия и сервировка
Вино белое сухое ИВАН И КСЕНИЯ КРУЗ Л ЭЛЕГАНС СОВИНЬОН БЛАН подают при температуре 8–10 °С в бокалах для белого вина. Отлично сочетается с легкими салатами, твердыми козьими и овечьими сырами, блюдами из осьминога и других морепродуктов.
Иван и Ксения Круз Л'Элеганс Совиньон Блан 2022
Этот российский совиньон блан из линейки «L'Élegance» представляет собой современную интерпретацию классического белого сорта, где акцент сделан на свежесть и чистоту выражения.
Что отличает стилистику этого совиньона блан?
Виноделы стремятся к сдержанной элегантности, избегая чрезмерной травянистости или тропических тонов в пользу более минерального и цитрусового профиля. Умеренная крепость в 11,8% указывает на приоритет кислотности и лёгкости в структуре.
Как раскрывается его вкусо-ароматический профиль?
В ароматике преобладают ноты зелёного яблока, крыжовника и лёгкие цитрусовые акценты, возможно, с намёком на свежескошенную траву. Вкус отличается прямой, освежающей кислотностью, чистым фруктовым ядром и сухим, чистым послевкусием. Цвет, вероятно, бледно-соломенный с зелёными бликами.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Идеальными гастрономическими спутниками станут устрицы, салаты с козьим сыром, спаржа или лёгкие рыбные блюда, приготовленные на пару. Подавать вино следует хорошо охлаждённым до 8-10°C, дав ему несколько минут раскрыться в бокале. Это вино создано для моментального удовольствия и не предназначено для долгого хранения.
Какое общее впечатление и кому его рекомендовать?
В целом, вино оставляет впечатление чистого, хорошо сделанного и уместного в повседневной гастрономии. Оно может быть рекомендовано как для знакомства с российским совиньон блан, так и для ценителей, ищущих лёгкое, аперитивное белое вино без излишней сложности, но с профессиональным балансом.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
В 11 километрах от Анапы, в селе Варваровка расположилась гравитационная винодельня «Скалистый берег» (Cote Rocheuse). Выдержка вин в стали, бетоне, дубе происходит в подвалах, вырубленных прямо в скальной породе — при естественной влажности и температуре 15°C.
Винодельня — шедевр архитектора Александра Балабина: её дегустационный зал выполнен в виде огромной морской гальки, словно вынесенной волной на вершину холма и отражающей небо в панорамных окнах.
На встрече вы поробуете новое игристое "Кюве".
Винный сет:
Игристое вино Скалистый Берег, Блан де Блан Экстра Брют
Игристое вино Скалистый Берег, Блан де Нуар
Игристое вино Скалистый берег, розе
Игристое вино Скалистый берег, Кюве, 2020
Вино Скалистый Берег Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Скалистый Берег Шардоне
Вино Скалистый Берег Каберне Совиньон
Вино Скалистый Берег Красная Книга Глава 2
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Лекцию проведет наш гость — Мария Даянова, искусствовед и арт-блогер.
Скандал в данном случае — это не всегда попирание норм морали, слишком откровенные изображения, но и сведение личных счётов, критика власти, эксперимент или намеренный рекламный ход.
На лекции вы узнаете:
•Как соскользнувшая с плеча бретелька платья разрушила карьеру художника и репутацию его модели
•Что спасло Франсиско Гойю от преследования инквизиции и почему ему пришлось создать две версии одной картины — «Маху одетую» и «Маху обнажённую»
•Почему Василия Верещагина упрекали в недостатке патриотизма
•Почему продажа «Спасителя мира» Леонардо да Винчи за 450 млн. долларов тянет на самую смелую аферу в истории
•За что арт-критики XIX века ненавидели импрессионистов
•Как внук Зигмунда Фрейда — Люсьен Фрейд продолжил художественную традицию Рубенса, доведя её до крайнего натурализма и почему это красиво
•Почему перевёрнутый писсуар Марселя Дюшана и сушилка для бутылок — это тоже искусство
•Зачем китайский художник Ай Вэйвэй разбил 2000-летнюю вазу
И многое другое.
Лекция будет сопровождаться винной дегустацией.
Винный сет:
Игристое вино Medici Ermete Medici Ermete Pét Nat Phermento Lambrusco Modena DOC Secco
Игристое Cava Codorniu Cuvée Barcelona, розе
Игристое вино Новый Свет Шардоне коллекционное
Шампанское Bernard Remy Carte Blanche
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винодельня Виера Добан — камерное семейное хозяйство, основанное Сергеем и Марией Добан в 2011 году. Свой путь они начали с посадки первых лоз на южных склонах живописного холма, расположенного в 30 километрах от Ставрополя. Изначально супруги планировали выращивать столовый виноград для продажи на рынках и в магазинах региона. Однако любовь к виноградарству и стремление к созданию качественного вина постепенно преобразили хозяйство.
Винный сет:
Вино Viera Doban Виера Добан Совиньон Блан, 2024
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг, 2022
Вино Viera Doban Виера Добан Мускат Оттонель, 2022
Вино Viera Doban Виера Добан Ркацители оранж, 2022
Вино Viera Doban Виера Добан Пино Гриджио Розе, 2024
Вино Viera Doban Виера Добан Красностоп Золотовский, 2022
Вино Viera Doban Виера Добан Каберне Совиньон, 2022
Вино Viera Doban Виера Добан Саперави, 2020
Вино Viera Doban Виера Добан Мальбек Красностоп Золотовский Каберне Совиньон 2023
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости