Вино J. Christopher Volcanique Pinot Noir Dundee Hills AVA 2019 750 мл

Цвет У вина насыщенный красно-рубиновый цвет. Вкус Вино обладает гибким, насыщенным, концентрированным вкусом с отличной структурой и приятным напряжением, тонкими, полированными танинами и изящной минеральной ноткой в долгом, сухом послевкусии. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки вишни, малины, цедры апельсина и черного чая. Аромат Выразительный аромат вина соткан цветочными оттенками, нотами специй для выпечки, а также тонами черники и перечными нюансами. Гастрономические сочетания Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и мяса птицы, пастой, ризотто, сырами.

Современная история J. Christopher начинается с двух виноделов: из Старого и Нового Света. Эрнст Лоозен, знаменитый производитель Рислинга, стоящий за немецкими винодельнями Dr. Loosen и Villa Wolf, всю жизнь питает страсть к Пино Нуару. Имея много друзей и бизнес по импорту вина в Орегоне, Эрнст понял, что здесь, в долине Вилламетт в Орегоне, происходит нечто особенное, и он захотел быть частью этого. Орегонский винодел Джей Сомерс имел небольшое производство Пино из долины Уилламетт по имени J. Christopher. Когда Эрнст встретил Джея, то был впечатлен, так как здесь, как ему показалось, было вино Нового Света, изготовленное в стиле Старого Света, с великолепной структурой и выражением терруара. Вскоре эти двое начали сотрудничать в производстве элитного Пино Нуара. Несколькими урожаями позже Эрни закрепил свои инвестиции в Орегоне, купив 40 акров на горе Чехалем в Ньюберге, посадив виноградник Аппассионата и построив винодельню, где на сегодняшний день виноделы вместе продолжают производить вина. За последнее десятилетие J. Christopher заслужила международное признание и вошла в список виноделен Wine & Spirits World Top 100.