Вино Jermann Pinot Bianco Friuli-Venezia Giulia IGT 2015 750 мл

Jermann, Pinot Bianco— изысканное, приятное белое сухое вино с оттенками персика и груши, привлекательными минеральными нотками и выразительной освежающей кислотностью во вкусе. Вино производится с 1974 года из винограда сорта Пино Бьянко, который считается настоящей редкостью во Фриули. Особый терруар Фриули и магия Сильвио позволили извлечь все нюансы сорта Пиньо Бьянко и создать элегантное, прекрасно сбалансированное вино. Его изготавливают с особым вниманием к деталям. Виноградник находится под личным контролем Сильвио Йерманна. Кропотливая работа на винограднике, небольшой урожай и тщательный выбор момента сбора урожая позволяют фруктам полностью раскрыть свой потенциал. Пино Бьянко винифицируется по классическому для белых вин методу. Ферментация длится 20 дней при максимальной температуре 16°С, после чего вино выдерживают в стальных чанах. Пино Бьянко достигает своей зрелости после 3-4 лет выдержки.