Вино Jorge 1 Tinto Crianza DO Ribera del Duero 2015 750 мл

Вино производится из 95% винограда сорта Темпранильо и 5% Каберне Совиньон.
Виноградники расположены в районе Парамо-де-Коркос и его окрестностях на высоте 940 метров над уровнем моря.  Почвы: суглинистые песчаные с валунами на поверхности и глубокими слоями глины. Темпранильо с виноградника, расположенного в Морадильо де Роа, возраст лоз более 60 лет. Каберне Совиньон с виноградника, расположенного в районе Фуэнтемолиноса. возраст лоз более 20 лет.
Сбор урожая проводится на последней неделе сентября по первую неделю октября. Ферментация в резервуарах при контролируемой температуре в течение 4 недель. Малолактическая ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в бочках из французского дуба частичная, в течение 12 месяцев.
Вино с более насыщенными танинами, чем можно ожидать от Крианцы. Слегка тяжеловато для получения удовольствия без пищевого сопровождения. Однако нельзя не отметить глубокий вкус, насыщенный цвет, мощный аромат.
Цвет вишнево-красный с фиолетовыми оттенками.
Интенсивный аромат с нотами уваренных фруктов, пряными,  бальзамическими и древесными оттенками.
Вкус шоколада с кофейными нотками. Приятное длительное послевкусие.
Прекрасно подойдет к стейку!