Вино Kalos Limen Калос Лимен Пино Блан 2024 750 мл 12,9%
Соломенный цвет.
Аромат
Пино Блан деликатный с преобладанием нот акации, апельсинового цвета с миндальными аспектами, грушевых и фруктовых оттенков.
Вкус
Вкус вина свежий и гармоничный, с умеренной кислотностью, минеральными нотками. Преобладают во вкусе белый персик, айва, акценты лайма, жасмина и белой малины.
Подача
10-12С.
Kalos Limen Pinot Blanc 2024 — это современное российское вино, созданное из классического белого бургундского сорта Пино Блан. Его стилистика балансирует между свежестью и структурной плотностью, что характерно для прохладных прибрежных терруаров Крыма, где виноград набирает кислотность и минеральную сложность.
Какой ароматический профиль у этого вина?
В бокале раскрывается чистая и сдержанная ароматика. Доминируют тона зелёных яблок, груши и свежего миндаля, подкреплённые лёгкими цитрусовыми нюансами и едва уловимой минеральной тональностью, напоминающей о морской гальке.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус вина прямо следует за ароматом, предлагая яркую кислотность и среднюю плотность текстуры. В палитре преобладают хрустящие яблочные и грушевые оттенки, переходящие в сухое, чистое послевкусие с приятной горьковатой нотой миндаля на финише.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Благодаря своей кислотности и нейтральности, это вино становится идеальным гастрономическим компаньоном. Оно прекрасно дополнит устрицы, салаты с морепродуктами, лёгкие рыбные блюда, приготовленные на пару или гриле, а также свежие козьи сыры.
Как его правильно подавать?
Для полного раскрытия потенциала вино рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 10–12 °C. Используйте универсальный бокал для белых вин, который позволит оценить его тонкий ароматический букет.
Какое общее впечатление оно производит?
Kalos Limen Pinot Blanc 2024 — это образцовое вино для ежедневного употребления, демонстрирующее точность и чистоту сорта. Оно предлагает освежающий, прямолинейный характер и будет отличным выбором для ценителей элегантных, не перегруженных дубом белых вин с хорошим потенциалом к утолению жажды.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости