Этот коллекционный мускат, рождённый в солнечном Гурзуфе в легендарном 1930 году, представляет собой уникальный артефакт винодельческой истории Массандры. Вино создано из розовой разновидности муската, чьи ягоды, собранные почти столетие назад, передали в бутылку не только концентрацию крымского терруара, но и дух своей эпохи. Его выдержка и безупречная сохранность позволяют говорить о нём как о живом свидетельстве высочайшего мастерства дореволюционных виноделов, работавших на благо Императорского удельного ведомства.
Какой аромат скрывается за пробкой столетней бутылки?
Букет вина поражает сложностью и эволюцией в бокале. Первоначальные тона сушёных лепестков роз, чайной розы и ладана сменяются более глубокими акцентами грецкого ореха, мёда старой выдержки и лёгкими смолистыми нюансами. Со временем раскрываются оттенки кураги, сушёного инжира и едва уловимой пряной пыльцы, создавая многогранную и непрерывно меняющуюся палитру.
Что ожидает от первого глотка?
Вкус обладает удивительной для своего возраста свежестью и шелковистой, обволакивающей текстурой. Гармоничная сладость идеально сбалансирована живой кислотностью, что не позволяет вину казаться приторным. Плотное, насыщенное тело раскрывается нотами мёда, цукатов из цитрусовых корок и лёгкой минеральной завершённостью, оставляя бесконечно долгое, тёплое послевкусие с воспоминаниями о восточных специях.
Как и с чем стоит дегустировать такое вино?
Это вино — самодостаточный десерт, требующий особого подхода. Подавать его следует при температуре 12-14°C, дав возможность медленно раскрыться в большом бокале для белых вин. Гастрономическим сопровождением могут стать только самые нейтральные акценты, которые не перебьют его сложность, например, свежий творог или лёгкий миндальный десерт без сахара. Однако истинное наслаждение заключается в смаковании его чистого, ничем не замутнённого вкуса, глоток за глотком.
Почему это вино — особый выбор для ценителя?
Гурзуфский розовый мускат 1930 года — это не просто напиток, а историческое произведение винодельческого искусства. Он предлагает редчайшую возможность прикоснуться к подлинному вкусу прошлого, оценив, как десятилетия выдержки в бутылке преобразили и усложнили изначальный материал. Этот выбор для вдумчивой, медитативной дегустации, когда каждый глоток становится предметом созерцания и открытия, и для пополнения коллекции, где каждая бутылка имеет свою уникальную историю.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Приготовьтесь испытать свою интуицию и эрудицию в вихре увлекательной игры!
Мы бросаем вызов вашим рецепторам и знаниям, предлагая угадать не просто вино, а целую историю, заключенную в каждой капле.
Сможете ли вы расшифровать тайный код вина, угадав:
- сорт вина;
- год урожая;
- крепость;
- регион производства
Обещаем, будет весело и интересно!
Для победителя предусмотрен приз.
*Игра не является лотереей или иной игрой, основанной на риске, пари. Игра не носит вероятностного (случайного) характера
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Еда
18+
Винодельня Champagne Famille Moussé, основанная в 1750 году, расположена в деревне Кюизль в Долине Марны. Эта деревня известна своим уникальным терруаром в Шампани: толстым слоем зеленой глины. Особенный терруар и подход винодела формируют неповторимый стиль игристых вин.
Let’s Taste!
Шампанский сет:
Champagne Famille Mousse "Eugene" Longue Garde Extra Brut 2003
Champagne Famille Mousse "Eugene" Rose Extra Brut 2003
Champagne Mousse Fils "Special Club" Les Bouts de la Ville Rose Extra Brut 2018
Champagne Famille Moussé Les Vignes de Mon Village Blanc de Meuniers 2014
Champagne Famille Mousse "Les Terres d’Illite" Extra Brut
Champagne Famille Mousse Les Fortes Terres 2019
Champagne Famille Mousse L’Orage Brut
Champagne Famille Mousse, "L’Esquisse" Extra Brut
Ratafia de Champagne La Recette d’Edmond
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винодельческий регион Болгери (Bolgheri) — это аппелласьон в Тоскане, расположенный на побережье Тирренского моря, южнее Ливорно. Он известен производством «супертосканских»
Появление «супертосканских» вин связывают с именем Марио Инчиза делла Роккетта. На своем винограднике неподалеку от деревушки Болгери он стал выращивать каберне совиньон, лозы которого взял у знаменитой винной семьи Ротшильдов в Бордо. Результатом работы стали легендарные вина — Сассикайя и Тиньянелло. В 1994 году была официально признана винодельческая зона Bolgheri DOC. В ней была выделена субзона Sassicaia, которая в 2013 году получила статус самостоятельной винной зоны — Bolgheri Sassicaia DOC. Сегодня в винный консорциум Bolgheri DOC входит около 40 виноделен.
Винный сет:
Вино Il Bruciato Bolgheri DOC, 2023
Вино Grattamacco, 2020
Вино Bolgheri Rosso Cipriana, 2022
Вино Argentiera Villa Donoratico, 2022
Вино Tenuta Moraia Bolgheri, 2024
Вино Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Bianco Bolgheri, 2023
Вино Impronte Bolgheri Superiore Giorgio Meletti Cavallari, 2022
Вино Ornellaia Bolgheri, 2008
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости