Это вино представляет собой классическое выражение грузинского сорта Саперави из коллекции, созданной под руководством Александра Александрова. Оно произведено в Кахетии, где традиционные методы виноделия позволяют раскрыть всю мощь и характер этого автохтона.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют зрелые тёмные ягоды — черника и ежевика, с тонкими оттенками сушёной сливы и лёгкими пряными нюансами. Цвет вина глубокий, насыщенный, гранатовый, с характерной для сорта фиолетовой каймой.
Что раскрывается на вкус?
Вкус плотный и структурированный, с сочной фруктовой сердцевиной и заметной, но гармоничной танинной основой. Кислотность сохраняет баланс, подчёркивая ягодные тона и приводя к умеренному послевкусию с тонами специй.
С чем его стоит попробовать?
Это вино станет идеальным сопровождением для насыщенных мясных блюд. Оно прекрасно дополнит жареную баранину, говяжий стейк или грузинские блюда вроде чанахи. Подавать его рекомендуется при температуре 16–18°C, предварительно дав немного подышать в бокале.
Почему его стоит выбрать?
Данное вино — это убедительный и аутентичный пример Саперави, предлагающий хорошее соотношение цены и качества. Оно подойдёт как для знакомства с грузинским виноделием, так и для повседневного стола, где требуется плотное, гастрономическое красное вино с узнаваемым характером.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости