533 ₽ руб.
до 31.05.2024
-15%
Артикул: 33900
Нет в наличии
627 ₽
533 ₽
Сообщить о поступлении
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Вино красное сухое Pampas del Sur,«VINEYARD´S EXPRESSIONS» MALBEC Пампас дель Сур, «ЭКСПРЕШНС» МАЛЬБЕК 2018 750 мл
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
Особенности виноградников:песчаная почва и капельное/плоское орошение.
Климат:жаркий с холодными ночами, хорошая инсоляция обеспечивает превосходное созревание
Разведение винограда:65% - вертикальное положение побегов, подвязанных к кольям; 35% - пергола
Сбор урожая:собирается с 10 марта вручную. Сбор: 16 000 кг/га
Виноделие:виноград отделяется от стеблей и раздавливается. Холодная мацерация до ферментации. 30% мгновенная пастеризация.70% путем традиционных технологий виноделия. 8 дней в цистернах из нержавеющей стали при 26°С. Естественная малолактозная ферментация.
Процесс перед розливом:фильтрация с помощью беспримесных мембран 0,65 µm
Цвет:живой красный цвет с фиолетовыми тонами
Ароматы:деликатное и сбалансированное сочетание лесных фруктов, сливового и вишневого джема
Небные ощущения:среднетелое вино округлым танином
Содержание алкоголя:13,3% (20°С)
Общая кислотность:5,5 винная кислота
Остаточный сахар:4
Подачапри температуре 16-18°С / хранить в погребе до 2 лет
Насладитесь вином в сочетании с салатом из Прошутто и Грюйер, заправленным оливковым маслом
Интересные факты
Красное сухое вино Pampas del Sur, "Vineyard's Expressions" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на песчаных почвах в Мендосе. Собирают урожай вручную в первую неделю марта в небольшие ящики. На винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Предферментационная мацерация проводится при низких температурах. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 26 °С. Перед разливом вино подвергается мембранной фильтрации.
О производстве
Винодельня Pampas del Sur была основана в 1924 году Томасом Гарча в регионе Мендоза. Долгое время компания являлась поставщиком виноматериала для других известных производителей и выпускала небольшое количество вина не под собственной торговой маркой.
Выпуск собственных вин начался с 1994 года. Разнообразие почвы и климата позволяет создавать оригинальные вина с собственным характером. Виноградники компании располагаются на высоте 850 метров над уровнем моря, урожай получает достаточное количество тепла и солнечного света. Почвы, содержащие гальку, красную и белую глину, хорошо задерживают влагу, именно поэтому виноград получается сочным, наполненным необходимыми минеральными веществами. На сегодняшний день продукция компании экспортируется в страны Европы и в Россию.
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
Вино Chevalier Lacassan Semi-Sweet Moelleux white 750 мл
0,75 л, белое, полусладкое621 ₽
2057
В наличии на складе
Вино Les Colombieres Blanc Moelleux Ле Коломбьер белое полусладкое 750 мл
0,75 л, белое, полусладкое517 ₽
2037
В наличии на складе
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
