Вино Крымский винный завод Eiswein Айсвайн 375 мл

Ручной сбор винограда. Вымораживание в холодильной камере при при температуре  0°С - -4°С и отжим при помощи пневматического пресса. Снятие с осадка и терморегулируемая алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре +20 - +21°С. Используются культурные расы дрожжей. Вино проходит фильтрацию.

ОРГАНОЛЕПТИКА
Цвет - блестящий светло - соломенный.
Комплексный утонченный аромат с оттенками айвы, персика, абрикоса, нотками меда и сухофруктов.
Нежный идеально сбалансированный вкус демонстрирует тона цветочного меда и светлых садовых фруктов. Длительное послевкусие с шелковистой текстурой.