Вино La Biоca Riccinnebbia Langhe DOC Nebbiolo 2015 750 мл

Неббиоло с глинистых почв обычно получается мощным и структурным, с эксперссивным фруктовым характером. Хорошо чувствуется настойчивый тон клубники.
Это вино - брак по любви с мясом, чудо с выдержанными сырами и бесстыжий и страстный адюльтер с блюдами на основе белого трюфеля.
Название: ёжик (riccio) - наш символ, а из слова «nebbia» (туман) произошло название нашего сорта- короля. Ricci in nebbia - это, де факто, «ёжики в тумане». Сорт:Неббиоло - общепризнанный король Ланге, сорт, обретший мировую славу за те уникальные, богатые и долгоиграющие вина, которые он способен дать. Неббиоло - это наша любовь, наша страсть и именно тот инструмент, который позволяет нам так хорошо «читать и переводить» всё разнообразие наших терруаров. Ла Биока – это небольшой винодельческий дом в зоне Ланге. Виноградники хозяйства расположены в коммунах Монфорте д'Альба (субзоны Буссия и Сан Себастияно), Новелло (Равера), Ла Морра (Кастаньи и Кроэра) и Барбареско (Секондине и Ронки). Бóльшая часть 8,2 га виноградников находятся в собственности. Недавно Ля Биока пересадили часть виноградников - 3,5 га, которые на данный момент ещё не производят винограда. Новая винодельня располагается в районе Фонтанафредда коммуны Серралунга д'Альба