Вино La Forge de Tart A.O.C. Premier Cru Morey-Saint-Deni 2017 750 мл

"Clos de Tart" Grand Cru — первое вино поместья Кло де Тар. Ферментация проходит с использованием натуральных дрожжей в дубовых бочках. После этого вино выдерживают от 16 до 24 месяцев также в дубовых бочках. Как всегда в случаях с наилучшими бургундскими винами, этим вином можно наслаждаться очень долго, потенциал выдержки "Кло де Тар" Гран Крю составляет 20-30 лет.



Имение Clos de Tart было основано в 1865 году в Ла-Грейндж Сен-Пьер в самом сердце Бургундии. Главным зданием имения стал старинный каменный дом, когда-то принадлежавший аббатству Клюни. В XX веке предприимчивый винодел Жан-Мари Моммесен удачно присоединил эти земли к своим владениям — сегодня здесь производятся одни из самых лучших вин класса Гран Крю.

Кло де Тар находится в местности Море-Сент-Дени и простирается более чем на семь гектаров. Семья Моммесен приобрела поместье в 1932 году на аукционе и по сей день виноградник находится в монопольной собственности семьи. Говорят, в тот день шел дождь, из-за которого многие потенциальные покупатели просто не пришли торговаться.

Сегодня поместьем руководит четвертое поколение семьи, их владения простираются все дальше, в регионы Бужеле и Долины Роны — в поисках наилучшего терруара. Однако вина все еще выдерживаются и разливаются в погребах поместья Кло. В последнее время семья Моммесен решила сосредоточиться на создании высококлассных вин Кло де Тар и отказалась от производства вин средней ценовой категории. В связи с этим в 1998 году было обновлено оборудование, заменены баррики, построена новая винодельня.