Вино Le Grand Noir Winemaker’s Selection Chardonnay gift box 2024 750 мл
Аперитив. Блюда азиатской кухни. Блюда из морской рыбы и белого мяса.
Азиатская кухня
Рыба
Курица
Стилистика вина
белое — элегантное, фруктовое, с непродолжительной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики
Блестящий золотисто-жёлтый цвет. В бокале раскрываются ароматы ананаса, манго, имбиря, сливочного масли и ванили. Округлое, маслянистое и освежающее во вкусе, с деликатной кислотностью и оттенками яблочного пирога в финале.
Le Grand Noir Winemaker’s Selection Chardonnay 2024
Этот белый купаж из региона Виньобль представляет собой современную интерпретацию классического южнофранцузского стиля. Вино создано из сортов Вионье и Шардоне, которые в руках опытного винодела обретают гармоничный и выразительный характер, сохраняя при этом свежесть и лёгкость, столь ценимые в молодых винах.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале рождается яркий букет, где доминируют ноты спелого белого персика, сочной груши и цветов акации. Лёгкие цитрусовые акценты, характерные для Вионье, переплетаются с кремовыми тонами, которые привносит Шардоне, создавая сложную и притягательную ароматическую палитру.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус вина округлый и бархатистый, с прекрасной кислотностью, которая структурирует палитру и придаёт ей чистоту. Фруктовая насыщенность середины вкуса плавно переходит в минеральное, освежающее послевкусие с едва уловимыми оттенками миндаля. Цвет — яркий, соломенно-золотистый с зеленоватыми бликами.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Универсальность этого вина открывает широкие гастрономические возможности. Оно станет идеальным спутником для блюд из жирной рыбы, приготовленной на гриле, или креветок в чесночном соусе. Прекрасно дополнит оно и салаты с козьим сыром, и легкие пасты с овощами. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 10–12°C, в универсальных бокалах для белых вин.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Le Grand Noir Winemaker’s Selection — это гарантированно качественный и приятный выбор для повседневного стола или неформальной встречи. Оно предлагает понятную фруктовую charm и питкость, не требуя долгих размышлений, но при этом демонстрирует аккуратную работу в винодельне. Это вино для тех, кто ценит в белых винах баланс, чистоту фруктов и готовность радовать здесь и сейчас.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Рислинг!
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Хозяйство расположено в городе Дубовке Волгоградской области.
Хозяйство основано в 1990 году отцом Дмитрия Гусева — Эдуардом Григорьевичем Гусевым. Изначально это была посадка столового винограда, но после знакомства с селекционером Александром Потапенко идея изменилась: семья начала работать с морозостойкими гибридными формами винограда. С 1997 года хозяйством управляет Дмитрий Гусев.
Винный сет:
Игристое вино Семейная винодельня Гусев АССАМБЛЯЖ 1 Шардоне, Пино Нуар Рислинг
Игристое вино Семейная винодельня Гусев Пет Нат НеСлипнется
Игристое вино Семейная винодельня Гусев Пет Нат Zамес розовое брют
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне
Вино Семейная винодельня Гусев Ркацители
Вино Семейная винодельня Гусев Ркацители Оранж
Вино Семейная винодельня Гусев Саперави красное сухое
Вино Семейная винодельня Гусев Каберне Совиньон
Вино Семейная винодельня Гусев Мерло
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Новости