Вино Ле К2 Бандит розовое сухое 2023 750 мл
Вкус: насыщенный, раскрывающийся нотками красных ягод и фруктов, сбалансированая кислотность, тело средней плотности, долгоиграющее ванильно-ягодное послевкусие.
Аромат: яркий и интригующий, с оттенками красной смородины, персика, абрикоса, имбиря, клубники со сливками, миндаля в меде и ванили.
Гастрономия: салат с рукколой и печеной свеклой с творожным сыром, сыр с голубой плесенью, филе-миньон с грибным соусом.
Температура подачи: 8-10° C.
Ле К2 Бандит, розовое сухое, 2023
Это розовое вино, созданное из винограда Пино Нуар в России, представляет собой современную интерпретацию классического стиля. Его производство в 2023 году говорит о свежести и готовности к употреблению, а крепость в 13,5% указывает на хорошую структуру и тело.
Какой ароматический профиль у этого розового вина?
В бокале оно, вероятно, демонстрирует нежный лососевый или светло-рубиновый оттенок. Ароматика может быть построена на свежих красных ягодах, таких как клубника и малина, с возможными тонкими цитрусовыми или цветочными нюансами, характерными для аккуратно обработанного Пино Нуара.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус следует ожидать сухим, сбалансированным, с живой кислотностью, которая подчеркивает фруктовую чистоту. Текстура, вероятно, будет элегантной и утоляющей жажду, с чистым, неотягощенным минеральностью финалом, что делает вино идеальным для моментального удовольствия.
С чем его стоит попробовать?
Гастрономические сочетания логично выстраиваются вокруг его свежести и легкости. Оно прекрасно дополнит летние салаты, легкие закуски из морепродуктов, например, креветки на гриле, или нейтральные пасты со сливочными соусами. Это также универсальный аперитив.
Как его правильно подать?
Для раскрытия всей яркости ароматов и вкуса вино рекомендуется подавать охлажденным до температуры 8-10°C. Используйте универсальный бокал для белых или розовых вин, который сконцентрирует его деликатную букет.
Почему его стоит выбрать?
Это вино — выбор для момента, когда требуется свежесть, элегантность и непринужденность. Оно отражает современный подход к созданию розовых вин, где во главу угла ставятся чистота фрукта и питкость. Рекомендуется ценителям стильных, утонченных розовых вин для повседневного удовольствия.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости