Вино Lekso's Marani Mtsvane Qvevri Batono Лексос Марани Мцване Квеври Батоно оранжевое сухое 750 мл

Виноградники расположены в западной части Манавской
виноградарской зоны. С северной стороны находится горный массив
Цив-гомбори (холодный Гомбори), оказывающий благотворное
охлаждающее влияние на жаркий микроклимат.
Сбор урожая вручную при достижении оптимальной степени зрелости,
первичный отбор. Сортировка винограда на винодельне.
Гребнеотделение. Алкогольная ферментация в контакте с мезгой в
квеври при участии культурных штаммов дрожжей, с погружением
шапки 3-5 раз в день. Выдержка в квеври на мезге до марта
следующего после урожая года. Осветление.
Вино золотисто-янтарного цвета. Обволакивающий аромат с нотами
белой черешни, спелых груш, персиков, имбиря. Полнотелое, с
нежным вкусом, сбалансированной кислотностью и элегантным сухим
послевкусием.
Рекомендуется подавать при температуре +12°С…+14°С к
традиционным блюдам грузинской кухни, таким как чахохбили или
чашушули, блюдам из белого мяса и птицы, теплым салатам, сырной
тарелке с орехами и сухофруктами.