Вино Les Beaux Jours Crepuscule 2020 750 мл
среднетелое, комплексное, фруктово-пряное, без выдержки в дубе.
Температура подачи
16-18oC
Дегустационные характеристики
глубокий рубиново-красный цвет. Довольно насыщенный букет, яркий, фруктово-пряный, с нотками черных ягод, чернослива, специй. Вкус округлый, элегантный и комплексный, хорошо структурированный, с отличным балансом танинов, кислотности и уровня алкоголя. В нем преобладают оттенки спелых черных ягод, пряных трав и специй. Долгое фруктово-пряное послевкусие.
Гастрономия
Ле Бо Жур Крепюскюль отлично подходит к сложным мясным блюдам с насыщенными соусами.
Les Beaux Jours Crepuscule 2020 — это элегантное и сбалансированное красное вино из долины Роны, созданное из классического дуэта сортов Сира и Гренаш. Оно отражает тёплый и щедрый характер юга Франции, воплощая в себе традиционный стиль с современной точностью исполнения.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматике доминируют спелые ягоды — черника и вишня, обрамлённые лёгкими нотами чёрного перца, фиалки и сушёных трав гариги. В основе чувствуется тёплый минеральный оттенок, характерный для каменистых терруаров.
Что раскрывается на вкусе?
Вкус вина сочный и округлый, с бархатистыми танинами и свежей кислотностью. Плодовая насыщенность гармонично переплетается с пряными акцентами и лёгкой пикантной горчинкой в послевкусии, которое отличается приятной длительностью.
С чем его стоит попробовать?
Это вино станет прекрасным спутником для блюд средиземноморской кухни. Оно идеально дополнит томлёного ягнёнка с розмарином, утку-конфи или сытную запеканку с баклажанами. К нему также хорошо подойдут выдержанные твёрдые сыры.
Как его правильно подать?
Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C, предварительно дав вину немного подышать в бокале. Это позволит ему полностью раскрыть свой ароматический букет и смягчить танины.
Почему его стоит выбрать?
Les Beaux Jours Crepuscule предлагает отличное соотношение цены и качества, демонстрируя подлинный характер Роны. Это вино для тех, кто ценит в красных винах гармонию, питкость и гастрономическую универсальность, оно готово к употреблению сейчас и сохранит свой шарм в ближайшие годы.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости