Вино Les Fiefs de Lagrange Saint-Julien AOC 2019 1,5 л
Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет с темно-фиолетовыми бликами.
Вкус
Вино обладает приятным, сложным, глубоким, средней насыщенности вкусом с нотами сладковатых красных фруктов и нежными цветочными оттенками, утонченными танинами и сбалансированной, свежей кислотностью. Структура вина удивительна, послевкусие долгое, концентрированное, минеральное.
Аромат
Вино предлагает простой, но мощный аромат, сотканный из оттенков красных фруктов и ванили, которые чередуются с нотами черники и кирши.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, птицы, дичи и сырами.
Les Fiefs de Lagrange Saint-Julien AOC 2019
Второе вино знаменитого шато Лагранж, созданное в апелласьоне Сен-Жюльен, представляет собой классический образец бордоского левобережного стиля. Этот ассамбляж на основе каберне совиньон с добавлением мерло и пти вердо демонстрирует элегантную мощь и структурную сложность, свойственные великим винам этого терруара. Год 2019 подарил винам Бордо прекрасную концентрацию и живое, сочное фруктовое ядро, что делает это вино привлекательным как для текущего потребления, так и для умеренной выдержки.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале рождается сложный и сдержанный букет, где спелая темная слива и черная смородина гармонично переплетаются с нотами графита, влажного камня и легкими оттенками кедровой древесины. По мере аэрации могут проявляться тонкие нюансы фиалки и черного перца, что добавляет букету многогранности.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Палитра вкуса повторяет ароматические обещания, предлагая плотное ядро из черных фруктов, обрамленное бархатистыми танинами средней зернистости. Кислотность сохраняет свежесть, обеспечивая прекрасный баланс. Финал продолжительный, с чистым минеральным отзвуком и элегантной горьковатой нотой кожи, что является визитной карточкой терруара Сен-Жюльен.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Вино создает идеальные гастрономические пары с блюдами из красного мяса, будь то бараньи отбивные на гриле или утиная грудка в пряном соусе. Его структура позволит гармонично сочетаться с выдержанными сырами или классическими блюдами французской кухни, такими как рагу из дичи или бёф бургиньон.
Как правильно подать это вино?
Рекомендуется декантирование в течение часа перед подачей, которое позволит танинам смягчиться, а ароматике полностью раскрыться. Оптимальная температура сервировки составляет шестнадцать-восемнадцать градусов Цельсия. Формат магнума, в котором представлено это вино, обеспечивает его особенно медленное и эволюционное созревание в бутылке.
Какое общее впечатление оно производит?
Les Fiefs de Lagrange 2019 — это вино безупречного баланса и строгой элегантности. Оно убедительно демонстрирует характер своего прославленного терруара, предлагая доступ к классическому бордоскому стилю. Это превосходный выбор для ценителей, ищущих вино с глубиной и потенциалом, которое уже сегодня готово доставить удовольствие, но обладает запасом для дальнейшего развития в бутылке.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
