Вино Les Jamelles Sauvignon Blanc 2024 750 мл
Вино бледно-желтого цвета демонстрирует интенсивные ароматы белых фруктов в сочетании с типичными ароматами совиньона – крыжовник, маракуя, зеленые помидоры, земляника и лимоны. Цветочные нюансы и белые фрукты подчеркивают минеральный оттенок и освежающую кислотность.
Гастрономия
идеальный аперитив, также подойдет к мясным и рыбным закускам, салатам.
Вино Les Jamelles Sauvignon Blanc 2024 года — это яркий и современный образец своего сорта, рождённый под средиземноморским солнцем французского региона Лангедок. Его стилистика балансирует между свежестью и сочностью, предлагая доступное, но безупречно сбалансированное прочтение Совиньон Блана.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют чистые тона спелого крыжовника и свежескошенной травы, подкреплённые лёгкими цитрусовыми акцентами лайма и грейпфрута. В основе лежит минеральная отточенность, характерная для прохладных ночей в предгорьях.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус вина прямо следует за ароматом, демонстрируя живую кислотность, которая структурирует тело и подчёркивает насыщенность фруктовых нот. Послевкусие остаётся чистым, продолжительным, с освежающей горьковатой ноткой цедры.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Идеальными спутниками станут устрицы, козьи сыры вроде кроттен-де-шавиньоль или салат с зелёным спаржей. Вино также прекрасно справляется с ролью аперитива, подготавливая вкусовые рецепторы к трапезе.
Как правильно подать это вино?
Для полного раскрытия потенциала вино следует подавать хорошо охлаждённым, при температуре 8–10 градусов. Это позволит сохранить всю хрустальную свежесть и ароматическую сложность.
Обобщённое впечатление от этого вина — это образец уверенной, качественной работы, где каждая характеристика находится на своём месте. Оно рекомендовано для ежедневного употребления ценителям ярких, не перегруженных дубом белых вин, ищущим в бокале чистоту сортового выражения и мгновенную освежающую пользу.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости