Дегустационные характеристики
Ароматный, прекрасно сбалансированный Шираз сочетает в себе яркие ароматы ежевики, перца, бузины и фиалки. Вкус насыщенный ягодно-фруктовый с сухими танинами.
Гастрономические сочетания
Вино составит идеальную пару к блюдам из говядины и баранины, острым колбасам и выдержанным сырам.
Особенности производства
Виноград с более чем 35-летних лоз выращен на горе Дюни (один из первых виноградников, который был посажен после возрождения региона в конце 1960-х и начале 1970-х годов). Урожай собран вручную и полностью отделен от гребней в день сбора. Предварительная ферментация и мацерация длилась в течение 8 дней в небольших открытых емкостях объемом 500л с ежедневным пижажем. Вино поместили в бочку (25% новый французский дуб), где протекала малолактическая ферментация. Вино выдерживалось в течение 11 месяцев в дубовых бочках. Розлив в бутылки без фильтрации.
Ароматный, прекрасно сбалансированный Шираз сочетает в себе яркие ароматы ежевики, перца, бузины и фиалки. Вкус насыщенный ягодно-фруктовый с сухими танинами.
Гастрономические сочетания
Вино составит идеальную пару к блюдам из говядины и баранины, острым колбасам и выдержанным сырам.
Особенности производства
Виноград с более чем 35-летних лоз выращен на горе Дюни (один из первых виноградников, который был посажен после возрождения региона в конце 1960-х и начале 1970-х годов). Урожай собран вручную и полностью отделен от гребней в день сбора. Предварительная ферментация и мацерация длилась в течение 8 дней в небольших открытых емкостях объемом 500л с ежедневным пижажем. Вино поместили в бочку (25% новый французский дуб), где протекала малолактическая ферментация. Вино выдерживалось в течение 11 месяцев в дубовых бочках. Розлив в бутылки без фильтрации.
какое то описание для раздела Вино
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
Новинка
4 947 ₽
-15%
Арт. 643410
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
5 483 ₽
-15%
Арт. 643268
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
