Вино Liberté Либерте Остров 2024 750 мл 13,5%
Liberté - Свобода (Каберне Совиньон)
Еgalité - Равенство (Мерло)
Fraternité - Братство (бленд Каберне Совиньон и Мерло)
Мы выбрали смелую концепцию трёх столпов Французской революции, потому что она отражает дух начала. Эти вина являются нашим манифестом молодости, свободы самовыражения, равенства, понятного каждому, и братства, которое соединяет вино и людей.
В основе классические бордоские сорта с наших молодых лоз. Мы сделали их в карбоническом стиле: это метод винификации, при котором ягоды бродят в стальной емкости целыми гроздями, брожение происходит в каждой ягоде по-отдельности. В результате вино получается более фруктовым, сочным и мягким, со сглаженными танинами. Такой стиль идеально подходит для молодых вин, он подчёркивает свежесть и энергетику урожая.
Наш триптих - это яркие, живые вина, которые призывают к творчеству и смелости, становятся символом самовыражения и являются напоминанием о том, что вино - это искусство, рождающееся из труда, земли, рук и идей
Liberté «Остров» 2024
Российское красное вино, созданное из винограда Каберне Совиньон, относится к категории современных авторских проектов. Урожай 2024 года демонстрирует свежий и яркий характер, а крепость в 13.2% указывает на сбалансированную структуру, типичную для прохладного климата.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют чистые тона тёмных ягод — чёрной смородины и вишни, с лёгкими оттенками зелёного перца и свежей травы, что характерно для классического Каберне Совиньон. В основе лежит фруктовая чистота, подчёркнутая прохладной минеральностью.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус вина прямой и энергичный, с сочными танинами средней плотности. Ягодная сердцевина обрамляется свежей кислотностью, которая придаёт питьевой характер и создаёт ощущение лёгкости. Послевкусие умеренное, сухое, с травянистым акцентом.
С какими блюдами стоит сочетать это вино?
Гастрономические пары следует искать в области простой и сытной кухни. Вино прекрасно дополнит блюда из птицы-гриль, тушёную баранину с розмарином или овощные запеканки. Оно также станет удачным спутником к выдержанным сырам с плотной текстурой.
Как правильно подавать и пить?
Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C, предварительно дав вину подышать в бокале 10-15 минут. Это позволит танинам смягчиться, а ароматике — полностью раскрыться. Универсальный бокал для красных вин среднего тела будет идеальным выбором.
Какое общее впечатление и кому его посоветовать?
Liberté «Остров» — это честное и прямое вино, предлагающее классический профиль Каберне Совиньон в современной, лёгкой интерпретации. Оно подойдёт для ежедневного стола, неформальных встреч и тем, кто ценит в вине прежде всего свежесть, ясность и питкость без излишней сложности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Приготовьтесь испытать свою интуицию и эрудицию в вихре увлекательной игры!
Мы бросаем вызов вашим рецепторам и знаниям, предлагая угадать не просто вино, а целую историю, заключенную в каждой капле.
Сможете ли вы расшифровать тайный код вина, угадав:
- сорт вина;
- год урожая;
- крепость;
- регион производства
Обещаем, будет весело и интересно!
Для победителя предусмотрен приз.
*Игра не является лотереей или иной игрой, основанной на риске, пари. Игра не носит вероятностного (случайного) характера
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Рассмотрим грани сорта Совиньон блан.
Какой он?
Яркий и дерзкий или деликатный и утонченный? Пышный и фруктовый или лёгкий и травянистый?
Дегустация, которая точно раскроет для вас, казалось бы, уже понятный стиль сорта с неожиданных сторон.
Винный сет:
Франция, Долина Луары – Вино Didier Dagueneau, "Blanc Etc…" (Звезда Долины Луары!)
Италия, Трентино-Альто-Адидже – Вино Kurtatsch, "Kofl" Sauvignon
Австрия, Нижняя Австрия – Вино Fidesser, Sauvignon Blanc
Россия, Крым – Павел Швец Совиньон блан
ЮАР, Западный Кейп — Вино Storm, "Wild Air" Sauvignon Blanc
США, Калифорния – Вино Wente, "Louis Mel" Sauvignon Blanc
Израиль, Галилея – Вино Golan Heights Winery, Yarden Sauvignon Blanc
Секретный образец вслепую
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винодельческий регион Болгери (Bolgheri) — это аппелласьон в Тоскане, расположенный на побережье Тирренского моря, южнее Ливорно. Он известен производством «супертосканских»
Появление «супертосканских» вин связывают с именем Марио Инчиза делла Роккетта. На своем винограднике неподалеку от деревушки Болгери он стал выращивать каберне совиньон, лозы которого взял у знаменитой винной семьи Ротшильдов в Бордо. Результатом работы стали легендарные вина — Сассикайя и Тиньянелло. В 1994 году была официально признана винодельческая зона Bolgheri DOC. В ней была выделена субзона Sassicaia, которая в 2013 году получила статус самостоятельной винной зоны — Bolgheri Sassicaia DOC. Сегодня в винный консорциум Bolgheri DOC входит около 40 виноделен.
Винный сет:
Вино Il Bruciato Bolgheri DOC, 2023
Вино Grattamacco, 2020
Вино Bolgheri Rosso Cipriana, 2022
Вино Argentiera Villa Donoratico, 2022
Вино Tenuta Moraia Bolgheri, 2024
Вино Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Bianco Bolgheri, 2023
Вино Impronte Bolgheri Superiore Giorgio Meletti Cavallari, 2022
Вино Ornellaia Bolgheri, 2008
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
