Вино Lis Neris Chardonnay Friuli Isonzo DOC Лис Нерис Шардоне 2020 750 мл

Вино Lis Neris, Chardonnay создается из винограда, который выращивается на щебнистых плато, почва которых богата известняковыми породами. Высота посадки — 60 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 15 лет. Сразу же после сбора ягоды проходят ферментацию в стальных емкостях при температуре 20-22 °C, после чего в тех же контейнерах происходит процесс выдержки на осадке на протяжении 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет. Шардоне от Лис Нерис — прекрасное мягкое вино с фруктово-цветочными оттенками, которое сочетает в себе синтез передовых технологий и вековых традиций итальянского виноделия. Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство Lis Neris, в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Alvaro Pecorari. В настоящее время они являются хозяевами 48 акров земли в лучшей и самой высокой части плато под названием Alluvional (Аллювионал) на правом берегу реки Izonso (Изонцо). Почва здесь богата на известняковые породы, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Хозяйству принадлежит более 60 гектаров виноградников. Морской климат с широкой амплитудой дневных температур дает ягодам возможность медленно созревать, что привносит в будущее вино особую сбалансированность и минеральность.