Вино Лорио Шардоне белое сухое 2024 750 мл 13,2%
Утончённые ноты зелёного яблока, белых цветов и лёгкая цитрусовая свежесть. Во вкусе гармоничное сочетание фруктовых оттенков, минеральной глубины и элегантной кислотности. Долгое послевкусие оставляет приятное ощущение свежести и минеральности
Терруар.
Виноградник расположен в Восточном Приазовье, где лозы продуваются морским бризом, а глинистые почвы с примесью известняка придают винам характерную минеральность и многогранность. Саженцы привезены из известного австрийского питомника Тчида
Гастрономия.
Вино идеально подойдёт к морепродуктам, лёгким салатам и мягким сырам
Лорио Шардоне, 2024
Российское белое сухое вино, созданное из классического международного сорта Шардоне. Урожай 2024 года демонстрирует свежий и современный подход к виноделию, предлагая чистый и понятный профиль, характерный для молодых вин этого сорта.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют свежие тона белых фруктов — спелая груша и яблоко, дополненные лёгкими цитрусовыми нюансами. В основе букета лежит чистая фруктовая выраженность, свойственная прохладному климату.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус вина прямо следует за ароматом, предлагая яркую фруктовую сочность и освежающую кислотность. Тело вина можно охарактеризовать как среднее, с аккуратным и сбалансированным послевкусием, где фруктовые аккорды плавно сходят на нет.
С чем его стоит попробовать?
Это вино станет универсальным спутником для лёгкой кухни. Оно прекрасно дополнит салаты со сливочными соусами, пасту с морепродуктами или нежирную рыбу, приготовленную на пару. Также его можно рекомендовать к мягким козьим сырам.
Как его правильно подать?
Для раскрытия всей свежести и фруктовости вино следует подавать охлаждённым до температуры 10–12°C. Использование универсального бокала для белых вин позволит в полной мере оценить его простой и открытый букет.
Почему его стоит выбрать?
Лорио Шардоне — это пример корректного и доступного вина для ежедневного употребления. Оно предлагает ясный, незамысловатый профиль, который будет уместен как для аперитива, так и в сопровождении блюд. Это выбор для тех, кто ценит в вине свежесть, чистоту вкуса и лёгкость.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости