Вино Luz Atlantica Vinho Verde 2024 750 мл 10 %
Аромат вина легкий и свежий, с выраженными нотами яблока, лайма и персика, создающими приятное и сбалансированное впечатление.
Вино имеет светло-желтый с легкими зелеными отблесками.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с овощами, салатами, рыбой и морепродуктами, благодаря своей легкой структуре и свежести.
Luz Atlantica Vinho Verde Rosé DOC, 2024
Этот лёгкий розовый винью верде родом из северо-западной Португалии, где прохладный атлантический климат формирует его свежий и энергичный характер. Вино создано из традиционных сортов региона — Виньяо, Боррасал и Азаль Тинту, что гарантирует аутентичность его стиля.
Какой ароматический профиль у этого розе?
В бокале раскрываются чистые тона красных ягод — земляники и малины, подёрнутые лёгкими цитрусовыми и минеральными нюансами, характерными для вин с гранитных почв. Ароматика прямая и выразительная, без излишней сложности.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус соответствует ожиданиям от аромата — это вино с яркой кислотностью, которая придаёт ему живость и питкость. Тело лёгкое, танин практически не ощущается. Послевкусие короткое, свежее, с чистым и сухим финалом.
С чем его стоит попробовать?
Идеальная гастрономическая пара — лёгкие закуски, салаты с морепродуктами, блюда из белой рыбы или просто как аперитив в тёплую погоду. Его свежесть прекрасно освежает.
Как его правильно подать?
Вино требует подачи хорошо охлаждённым, до 8–10°C. Употребить его лучше в молодости, чтобы в полной мере насладиться его первичными фруктовыми тонами и энергией.
В целом, это классический пример современного, лёгкого и питкого розе из региона Винью Верде. Рекомендуется тем, кто ищет непритязательное, освежающее вино для моментального удовольствия, без намёка на сладость или тяжесть.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости