Maison Alexandre Petit Chablis AOC 2022
Это классическое белое вино из северной части Бургундии, созданное из винограда Шардоне, выращенного на известняковых почвах периферии исторического региона Шабли. Вино произведено в соответствии со строгими стандартами аппелласьона Petit Chablis, что гарантирует его подлинное происхождение и характер.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале вино демонстрирует чистый, свежий букет с доминирующими нотами зеленого яблока, цитрусовой цедры и легкими минеральными оттенками, напоминающими о кремнеземистой почве. Ароматика прямолинейная и точная, без излишней сложности, что типично для юного Petit Chablis.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус вина яркий и энергичный, с выраженной кислотностью, которая формирует его стройную структуру. В палитре доминируют оттенки спелого лимона и груши, подчеркнутые характерной меловой текстурой. Послевкусие чистое, умеренной длины, с приятным минеральным акцентом.
Как и с чем его стоит подавать?
Оптимальная температура подачи составляет 10–12°C. Вино идеально дополнит блюда из свежих устриц, морских гребешков или салаты с морепродуктами. Его кислотность и минеральность также прекрасно справятся с нежными козьими сырами или служат аперитивом. Это вино создано для немедленного употребления, чтобы в полной мере оценить его юную свежесть.
Почему сомелье рекомендует этот выбор?
Maison Alexandre Petit Chablis 2022 предлагает аутентичное и доступное знакомство со стилем Шабли. Это честное, хорошо сбалансированное вино, которое служит образцовой иллюстрацией своего терруара. Оно рекомендовано ценителям, ищущим в белом вине чистоту вкуса, освежающий характер и ясное минеральное выражение.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Рассмотрим грани сорта Совиньон блан.
Какой он?
Яркий и дерзкий или деликатный и утонченный? Пышный и фруктовый или лёгкий и травянистый?
Дегустация, которая точно раскроет для вас, казалось бы, уже понятный стиль сорта с неожиданных сторон.
Винный сет:
Франция, Долина Луары – Вино Didier Dagueneau, "Blanc Etc…" (Звезда Долины Луары!)
Италия, Трентино-Альто-Адидже – Вино Kurtatsch, "Kofl" Sauvignon
Австрия, Нижняя Австрия – Вино Fidesser, Sauvignon Blanc
Россия, Крым – Павел Швец Совиньон блан
ЮАР, Западный Кейп — Вино Storm, "Wild Air" Sauvignon Blanc
США, Калифорния – Вино Wente, "Louis Mel" Sauvignon Blanc
Израиль, Галилея – Вино Golan Heights Winery, Yarden Sauvignon Blanc
Секретный образец вслепую
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости