14 683 ₽ руб.
Регион
Пьемонт
Артикул
27802
Страна
Италия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Marchesi di Barolo
Год
2015
Объем
0,75 л
Крепость
13,5%
Цвет вина
Красное
Сорт винограда
Неббиоло
Объем:
Винтаж:
Артикул: 27802
В наличии на складе
14 683 ₽
бут
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Вино Marchesi di Barolo, Barolo DOCG, Маркези ди Бароло, Бароло, 2015 750 мл
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
Цвет Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми отражениями. Вкус У вина глубокий, интенсивный, но в тоже время мягкий вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим послевкусием. Аромат Вино демонстрирует стойкий, насыщенный аромат, в котором гармонично сплелись нотки спелых красных фруктов, шиповника и специй. Гастрономические сочетания Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, основными блюдами из овощей и мяса.
Интересные факты
Marchesi di Barolo, Barolo — элегантное, энергичное, хорошо сбалансированное вино с широкой структурой и богатым ароматом. Виноград сорта Неббиоло, используемый в производстве вина, растет на виноградниках в Бароло, на холмах с хорошим наклоном. Почва виноградников — карбонатно-глинистая, с покрытием из мелкого кварцевого песка и ила. Сбор урожая проходит вручную и тщательно отбирается. Виноград подвергается дестеблированию и бережному дроблению. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Затем следует мацерация на кожице в течение 8 дней. Молодое вино переливается в цементные резервуары с эмалированной внутренней поверхностью и наружной изоляцией из пробкового слоя, которая позволяет поддерживать температуру 22° C. В них осуществляется яблочно-молочное брожение, которое заканчивается естественным образом. Выдержка в бочках из славонского и французского дуба длится 2 года. После розлива по бутылкам вино дозревает еще 12 месяцев. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2019-2028 годы.
О производстве
История хозяйства Marchesi di Barolo началась в 1807 году, когда маркиз-итальянец Carlo Tancredi Falletti женился на парижанке Juliette Colbert di Maulévrier, которая была правнучкой министра иностранных дел при короле Людовике XIV. Жюльет Кольберт увеличила период ферментации сусла и продлила выдержку вина в бочках из дуба, в результате чего вино получилось глубоким, сложным, в полной мере выражающим потенциал терруара. Кроме виноделия, Жюльет занималась благотворительностью, и перед своей смертью распорядилась о создании Благотворительного Института в красивейшем здании Palazzo Barolo в Турине.История семьи Фалетти переплетается с семьей Аббона, имеющей винные подвалы "Cavalier Felice Abbona e Figli" недалеко от замка ди Бароло. Pietro Abbona, родившийся примерно во время основания Института, работал в семейном бизнесе вместе с сестрами Челестиной и Марией, а также с братом Эрнесто. Через некоторое время семья Аббона приобретают подвалы семьи Фалетти.На сегодняшний день компанией Marchesi di Barolo руководит пятое поколение семьи Аббона, из года в год покоряя своей продукцией сердца многих ценителей элегантных вин по всему миру.
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
Вино Domaine Robert Chevillon Nuits-Saint-Georges Vieille Vignes 2016 750 мл
0,75 л, красное, сухое, 2016 г.14 150 ₽
586422
В наличии на складе
Вино Domaine Hudelot-Noellat 2019 750 мл
0,75 л, красное, сухое, 2019 г.17 490 ₽
1663
Мало на складе
Вино Monte Rossa "P.R." Blanc de Blancs Brut "Premium" gift box 1500 мл
1,5 л, белое, сухое11 543 ₽
1597
В наличии на складе
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
