Вино Markus Molitor Einstern Pinot Noir 2017 750 мл

Регион: Германия, Мозель Производитель: Markus Molitor Сортовой состав: : Пино Нуар: 100% Категория: QbA Pinot Noir Einstern — это вино, которое выпускается не каждый год. Это чистый выбор винодела с виноградников Trarbacher Schlossberg, Brauneberger Mandelgraben, Graacher Himmelreich, все читаются в однозвездочном качестве или даже в бесценном двухзвездочном качестве. Этот Пино Эйнштерн стоит на том же уровне, что и Пино без звезды с отдельного виноградника из монастырского сада Браунеберг. Это не лучше, но сложнее и несколько шире. Монастырский сад имеет несколько более четкую индивидуальность Пино Браунебергер, Пино Эйнштерн несколько более универсален. Он также может быть более подходящим в целом для знатока, потому что он кажется более плотным и немного более полнотелым с его красивыми, круглыми, красными фруктами на сланцевой и деревянной основой. Цвет: Вино яркого рубинового цвета. Аромат: Открытый цветочный и минеральный букет, деликатный и в меру интенсивный Вкус: Зрелый, шелковистый и полнотелый вкус сочного Пино Нуара с элегантными танинами Гастрономия: Вино хорошо сочетается с ягненком или уткой, поданными под острым соусом, или с бобами. Особенности производства: виноград для этого вина собирают в октябре. Бережная работа на винограднике и ограничение урожайности позволяют получать урожай превосходного качества. Полное гребнеотделение и спонтанная ферментация. Выдержка в бочках 18 месяце. Разливается без фильтраци