Вино Martla Cabernet Sauvignon 2022 750 мл
Демонстрирует сбалансированный, округлый, среднетелый вкус с фруктово-пряным профилем, тонкими ванильными нюансами и стойким послевкусием.
Аромат
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, синих цветов и минералов.
Цвет
Обладает глубоким красно-рубиновым цветом.
Сочетания
Составит гармоничную пару сытным блюдам, поджаренным тостам с паштетом, блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.
Martla Cabernet Sauvignon 2022
Этот каберне совиньон из Грузии представляет собой современную интерпретацию классического сорта, выращенного на уникальных терруарах Кахетии. Вино демонстрирует чистый и яркий фруктовый характер, сохраняя при этом структуру и потенциал, свойственные своему происхождению.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале доминируют свежие ноты спелой черной смородины и чернослива, которые гармонично дополнены легкими оттенками сушеного чабера и графита. Ароматика прямая и выразительная, без излишней дубовой тяжести, что подчеркивает фруктовую чистоту урожая 2022 года.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус следует за ароматом, предлагая сочную концентрацию темных ягод, обрамленных умеренными танинами с бархатистой структурой. Кислотность вина живая и свежая, что обеспечивает прекрасный баланс и формирует элегантное послевкусие средней длины с минеральным оттенком.
С какими блюдами стоит сочетать это вино?
Его структура и характер идеально подойдут к блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле или в духовке. Прекрасным сопровождением станут томленая ягнятина, бургеры из говядины или блюда грузинской кухни, такие как чанахи или мцвади. Также вино будет интересно с выдержанными сырами средней плотности.
Как его правильно подать?
Для полного раскрытия вкусо-ароматического букета рекомендуется декантировать вино за 20-30 минут до подачи. Оптимальная температура сервировки составляет 16-18 градусов Цельсия, что позволит оценить как фруктовую насыщенность, так и тонкую танинную основу.
Какое общее впечатление оно производит?
Martla Cabernet Sauvignon 2022 — это уверенное и гастрономичное вино, которое отражает потенциал грузинского виноделия в работе с международными сортами. Оно предлагает отличное соотношение цены и качества, будучи готовым к употреблению сейчас, но обладает запасом для непродолжительной выдержки в бутылке. Это удачный выбор для тех, кто ищет современный, фруктовый и непритязательный каберне для повседневного стола.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости