Вино Martla Cabernet Sauvignon 2022 750 мл
Демонстрирует сбалансированный, округлый, среднетелый вкус с фруктово-пряным профилем, тонкими ванильными нюансами и стойким послевкусием.
Аромат
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, синих цветов и минералов.
Цвет
Обладает глубоким красно-рубиновым цветом.
Сочетания
Составит гармоничную пару сытным блюдам, поджаренным тостам с паштетом, блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.
Martla Cabernet Sauvignon 2022
Этот каберне совиньон из Грузии представляет собой современную интерпретацию классического сорта, выращенного на уникальных терруарах Кахетии. Вино демонстрирует чистый и яркий фруктовый характер, сохраняя при этом структуру и потенциал, свойственные своему происхождению.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале доминируют свежие ноты спелой черной смородины и чернослива, которые гармонично дополнены легкими оттенками сушеного чабера и графита. Ароматика прямая и выразительная, без излишней дубовой тяжести, что подчеркивает фруктовую чистоту урожая 2022 года.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус следует за ароматом, предлагая сочную концентрацию темных ягод, обрамленных умеренными танинами с бархатистой структурой. Кислотность вина живая и свежая, что обеспечивает прекрасный баланс и формирует элегантное послевкусие средней длины с минеральным оттенком.
С какими блюдами стоит сочетать это вино?
Его структура и характер идеально подойдут к блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле или в духовке. Прекрасным сопровождением станут томленая ягнятина, бургеры из говядины или блюда грузинской кухни, такие как чанахи или мцвади. Также вино будет интересно с выдержанными сырами средней плотности.
Как его правильно подать?
Для полного раскрытия вкусо-ароматического букета рекомендуется декантировать вино за 20-30 минут до подачи. Оптимальная температура сервировки составляет 16-18 градусов Цельсия, что позволит оценить как фруктовую насыщенность, так и тонкую танинную основу.
Какое общее впечатление оно производит?
Martla Cabernet Sauvignon 2022 — это уверенное и гастрономичное вино, которое отражает потенциал грузинского виноделия в работе с международными сортами. Оно предлагает отличное соотношение цены и качества, будучи готовым к употреблению сейчас, но обладает запасом для непродолжительной выдержки в бутылке. Это удачный выбор для тех, кто ищет современный, фруктовый и непритязательный каберне для повседневного стола.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости