Вино Mozel Heymann-Lowenstein Uhlen B Riesling GG DQ Мозель Хейманн-Лёвенштайн Улен Б Рислинг GG DQ 2016 1500 мл

Uhlen B Riesling, 2016 соломенно-золотистого цвета. Благородный насыщенный минеральный аромат с оттенками камней и йода во рту так же продолжается прохладной минеральностью, яркой кислотностью и вкусом зрелых персиков, абрикосов и цитрусовых цукатов. Глубокое, длинное, солено-пряное послевкусие.

Виноградники:
Виноградник Улен VDP. GROSSE LAGE , почвы: серо-голубой сланец, глина. В районе виноградника Winninger Uhlen геологи описывают шесть различных геологических слоев, относящихся к девонскому периоду. По существу, это твердый кварцит, красный сланец и известковый песчаник, измененный временем и условиям выветривания - и часто со встроенными окаменелостями. Бесчисленные хоры (хор = терраса разделенная на небольшие участки сухими каменными стенами) теперь представляют собой впечатляющую террасу и культурный памятник. Открытый на юг Улен напоминает вам амфитеатр с высотой до 200 метров и средиземноморским микроклиматом. Uhlen считается самой большой смежной террасой виноградников в Германии.

Особенности производства:
Ручной сбор урожая. Естественная ферментация без добавления дрожжей.