Наследие семьи Негретти всегда было неразрывно связано с любовью к вину. Именно эта связь c миром виноделия региона Ланги позволила братьям Негретти воплотить мечту предыдущих поколений в жизнь. Так среди живописных холмов, окружающих деревню Ла Морра было создано собственное ви-нодельческое производство. Активность и динамичность, присущие молодому поколению семьи, стали необходимым дополнением к незабвенным традициям предков, которые занимались выращиваем ви-нограда и производством вина еще в начале прошлого столетия. Философия компании основана на постоянном, неизменном стремлении к получению вин самого высо-кого качества. Глубокое и плодотворное сотрудничество братьев Массимо (получившего профессию энолога в Универ-ситете Турина) и Эцио (закончившего Университет Турина по специальности Бизнес Администрирование) целиком и полностью посвящено искусству создания вина. Начиная с трудоемкой работы по сохранению традиций и особенностей терруара и заканчивая подачей вина, братья Негретти стремятся к первокласс-ному результату на всех этапах производства. Хотя здание семейной винодельни было построено относительно недавно, все здесь напоминает о про-стоте и добротности прошлого. Деревянные балки, отделка красным кирпичом и использование старинной черепицы - все это призвано закрепить и усилить это впечатление. К услугам гостей винодельни дегустационный зал, где синьоры Негретти приветствуют посетителей и представляют свои вина, в то время, как другие помещения используются для производственного процесса: винный погреб для проведения ферментации оснащен чанами из нержавеющей стали с возможностью контроля температур для производства и созревания высококачественных вин, в то время, как вина, разлитые по бутылкам, хранятся отдельно. Наконец, лучше вина проходят длительный процесс выдержки в барриках и дубовых бочках в отдельном винном погребе. Владения семьи Негретти простираются на 13 гектаров виноградников, расположенных на лучших скло-нах региона Ланги, между деревнями Ла Морра ,Родди и Монфорте д’Альба.
какое то описание для раздела Вино
Цвет
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус
Вкус вина шелковистый, сбалансированный, с ласковыми танинами, изящной, приятной кислотностью, нотами цветов и сухих трав, спелых ягод и душистого перца, стойким послевкусием.
Аромат
У вина деликатный, изящный аромат с нотками лепестков розы, парфюма, земляники и кардамона.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, теплыми салатами, пастой, сырами.
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.