Вино Neiss Burgweg Riesling Dry White 750 мл 12,5%

Гастрономическое сопровождение
Тонкие ароматические настройки этого рислинга, сочетающего широкую фруктовую палитру с внезапным для неподготовленного человека тоном машинного масла не стоит сбивать резкими блюдами. Попробуйте подать его с домашней рикоттой и вялеными томатами, должно быть по крайней мере интересно.

Дегустационные характеристики
Бледно-жёлтый цвет с янтарными отблесками. Отчётливо петрольный нос с каплей ментола, бриоши и слойки с персиковым джемом и красными сливами, деликатная солоноватая минеральность в свежем, полном теле. В динамике петрольные тона уходят в плоскость машинного масла, проявляется яблочная кожура и тыквенные семечки. Очевидно, этот рислинг требует долгой декантации и больших бокалов, в обычных бокалах для белого он теряется и не может проявить себя в полной мере.