Есть две версии происхождения названия этого старейшего виноградника Гаттинары, первые упоминания о котором относятся к 1228 году: от Valle Florana ("плодородная долина"), либо от Valle Ferro ("железная долина").
Лучший участок, принадлежащий Nervi, называется Valferana Fileppo, он расположен в самом центре широкой долины Valferana, на крутом склоне с южной экспорзицией. Почвы с большим содержанием красной глины и вулканической гальки.
Виноград: 100% Неббиоло.
Происхождение: Nervi владеет 5,3 га виноградника Valferana, расположенного на высоте 320 - 370 м над уровнем моря.
Производство: Ферментация в конических дубовых бутах и цементных чанах без контроля температуры. Выдержка минимум 4 года в больших бочках из славонского дуба, стабилизация в цементе, выдержка в бутылках 6-12 месяцев.
Лучший участок, принадлежащий Nervi, называется Valferana Fileppo, он расположен в самом центре широкой долины Valferana, на крутом склоне с южной экспорзицией. Почвы с большим содержанием красной глины и вулканической гальки.
Виноград: 100% Неббиоло.
Происхождение: Nervi владеет 5,3 га виноградника Valferana, расположенного на высоте 320 - 370 м над уровнем моря.
Производство: Ферментация в конических дубовых бутах и цементных чанах без контроля температуры. Выдержка минимум 4 года в больших бочках из славонского дуба, стабилизация в цементе, выдержка в бутылках 6-12 месяцев.
какое то описание для раздела Вино
Цвет
Вино красно-гранатового цвета.
Вкус
Вкус вина — утонченный, насыщенный и сладковатый, в нем раскрываются акценты спелых фруктов и изысканные травянистые полутона. Хорошо структурированное вино демонстрирует элегантную танинность и красивую минеральность, развиваясь в долгое, пряное послевкусие
Аромат
У вины интенсивный, элегантный, нежный аромат с преобладанием акцентов красных фруктов, особенно вишни, изящных цветочных оттенков на фоне красивой минеральной отделки.
Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется подавать к пасте, ризотто, красному мясу, баранине, дичи и выдержанным сырам.
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
