Вино Orran Kangun & Viognier Dry 187 мл
Аромат
Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками косточковых и тропических фруктов, белых цветов и ванили.
Цвет
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Сочетания
Вино можно подать к рыбным блюдам, морепродуктам, пасте или ризотто.
Orran Kangun & Viognier Dry
Этот сухой белый вионье из солнечной Армении представляет собой яркий пример современного подхода к классическому сорту. Винодельня Orran, расположенная в предгорьях Арагаца, создаёт вина, в которых уважение к терруару сочетается с точной винодельческой работой.
Какой ароматический букет раскрывает это вино?
В бокале рождается интенсивный и соблазнительный букет, где доминируют спелые тона персика, абрикоса и манго. За фруктовой основой следуют деликатные оттенки акации, жимолости и лёгкий минеральный акцент, придающий ароматике свежесть и сложность.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус вина полный, бархатистый и объёмный, что характерно для зрелого вионье. Плотная текстура прекрасно сбалансирована освежающей кислотностью, которая ведёт к чистому, продолжительному финалу с фруктовыми и цветочными реминисценциями. Цвет — яркий, солнечно-золотистый.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Гастрономические пары для этого вина лежат в области насыщенных и ароматных блюд. Оно прекрасно дополнит пасту с кремовым соусом, запечённую белую рыбу или птицу с фруктовым чатни. Подавать его следует хорошо охлаждённым до 10–12°C, дав немного подышать в бокале.
Почему сомелье рекомендует этот выбор?
Orran Kangun & Viognier предлагает убедительное знакомство с потенциалом армянского виноделия. Это вино для тех, кто ценит в белых винах плотность и насыщенность, не лишённую изящества. Его формат 0,187 л делает его идеальным вариантом для сольной дегустации или лёгкого ужина на одного.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Откроем для себя оранж из Прованса, попробуем Алиготе из легендарного аппелласьона Бургундии – Бузрон, а начнем обед самым классическим игристым – Бланкет де Лиму!
Винный сет:
Ленгедок-Руссийон, Мозак — Blanquette de Limoux Cuvee Memoire Brut (3 года выдержки)
Бордо, Семильон — Вино Chateau des Graves Blanc, Vignobles Butler
Эльзас, Пино блан — Вино Marc Kreydenweiss Kritt Pinot Blanc
Савойя, Альтес — Вино Yves Duport, Altesse de Montagnieu Blanc
Бургундия, Алиготе — Вино Domaine Sylvain Pataille, Bouzeron AOC
Долина Луары, Мюскаде — Вино "La Desiree du Haut Bourg" Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Прованс, Гренаш блан — Вино Domaine du Petit Bonhomme, "L’acrobate"
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости